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吃一口就会爱上的红糖糯米藕
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美食&下厨
羽言宝宝
只看楼主
红糖糯米藕一段时间不吃甚是想念，有点甜，有点粉也有点糯，吃一口就会爱上它，做这道菜关键就是要用高压锅，直接用大火1小时左右才能把藕压到粉糯。
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今天11:09
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羽言宝宝
楼
沙发
藕两节，这次选的藕小的粉大的居然不粉
糯米我没有提前浸泡
把藕去皮后切开头部
然后把糯米酿入藕孔里面
最后用牙签把藕接回去
锅里放入一块红糖和适量的水
水一定要末过藕
高压锅大火烧开转中大火1小时左右
今天11:15
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羽言宝宝
楼
板凳
用高压锅一定要注意，等气阀没气才能打开锅盖否则会有危险
等莲藕摊冻后切成片
最后淋上红糖水即可
今天11:27
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