yilin2007平时讲的"发蛋"
1.5壳水即系拿翻只鸡蛋壳来装1壳半水加入已发的鸡蛋到继续发
隔水蒸蛋的好方法
879370休闲旅游
将蛋打到碟里,发散蛋黄,打到平时蒸水蛋的状态
再用原来已经1开2的蛋壳装水
一只鸡蛋加1.5壳水
将水和蛋打均匀
加水入锅,烧开
水开后放蛋入锅
关火,不要打开锅盖
20分钟至半小时后将蛋拿起
这样蛋不会老,又省煤气哦
2008/07/31
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皓皓少爷
不不籽
猫人5楼福娃的妈妈:
恩，下次我也试试这个方法我煮面条时用过，但没这样蒸过水蛋。煮面是这样的，水开了，把面条放进开水里，然后关火，盖上盖，去洗脸刷牙，大概五至十分钟，面就好了，省煤气，面又不会扑锅
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偷走先～
2008/07/31回复
vivian心心
那就是整只蛋打散咯
612
宝贝叫源源
littleandben11楼
2008/08/01回复
芷瑜妈咪
yilin2007楼13楼猫人:
再问一下。。。。蛋碗要用碟子盖着么？查看原文
再问一下。。。。蛋碗要用碟子盖着么？不用加盖哦
2008/08/01回复
chrisbabyyilin2007楼15楼chrisbaby:
这么快关火能熟吗
查看原文试下未知咯
2008/08/01回复
greenma
welyqi
小茹妈妈
司渝妈妈
yinquanmei20楼改天试一下.
2008/08/01回复
