隔水蒸蛋的好方法
879270休闲旅游
yilin2007将蛋打到碟里,发散蛋黄,打到平时蒸水蛋的状态
再用原来已经1开2的蛋壳装水
一只鸡蛋加1.5壳水
将水和蛋打均匀
加水入锅,烧开
水开后放蛋入锅
关火,不要打开锅盖
20分钟至半小时后将蛋拿起
这样蛋不会老,又省煤气哦
2008/07/31
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vivian心心
eagle
琦琦妈咪
家有宝马福娃的妈妈:
恩，下次我也试试这个方法我煮面条时用过，但没这样蒸过水蛋。煮面是这样的，水开了，把面条放进开水里，然后关火，盖上盖，去洗脸刷牙，大概五至十分钟，面就好了，省煤气，面又不会扑锅
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2008/07/31回复
皓皓少爷
不不籽
猫人11楼福娃的妈妈:
恩，下次我也试试这个方法我煮面条时用过，但没这样蒸过水蛋。煮面是这样的，水开了，把面条放进开水里，然后关火，盖上盖，去洗脸刷牙，大概五至十分钟，面就好了，省煤气，面又不会扑锅
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偷走先～
2008/07/31回复
那就是整只蛋打散咯
612
宝贝叫源源
littleandben17楼2008/08/01回复
芷瑜妈咪
yilin2007楼19楼猫人:
再问一下。。。。蛋碗要用碟子盖着么？查看原文
再问一下。。。。蛋碗要用碟子盖着么？不用加盖哦
2008/08/01回复
chrisbaby
