
我以前在牛奶公司工作过, 进来一起谈谈如何选购品牌牛奶吧
955677谈天说地
另外,如果牛奶味道特别浓的, 很有可能是放了香精. 这个你还可看牛奶盒上面的配料文字来判断. (因为中国消费者追求口味口感, 所以这些品牌产品通常都会放入一些迎合消费者口味的元素). 现在中国市场上的牛奶绝大部分是用奶粉还原的.
大部分中国人都更容易吸收酸奶. 而不是牛奶. 有些人有乳糖不耐症,喝了鲜奶就会拉肚子.
所以我通常买的是生产日期最短,最新, 配料上面写是鲜奶字样的酸奶. 你们怎么选呢?一起谈谈你的看法吧.
[ 本帖最后由 sfeiyfang 于 2008-9-14 23:30 编辑 ]
2008/09/14
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我很奇怪,喝什么品牌牛奶都试过,就是蒙牛会喝了拉肚子,不管是冷的还是热的,我当时怀疑是我的身体问题,不过换了品牌倒是没有发生,接下来换回来喝,马上就拉肚子!!现在想想,觉得有点害怕!!

2008/09/16回复
聆听心声:
我很奇怪,喝什么品牌牛奶都试过,就是蒙牛会喝了拉肚子,不管是冷的还是热的,我当时怀疑是我的身体问题,不过换了品牌倒是没有发生,接下来换回来喝,马上就拉肚子!!现在想想,觉得有点害怕!!
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蒙牛?!我还一直挺信我们厚道的老牛同志腻。女儿的幼儿园也是喝蒙牛的啊。

2008/09/16回复
刚有一妈妈问我BB喝酸奶的问题,借楼主的贴说说我对酸奶的一点儿见解啊.
中国人的体质部份不适合喝牛奶,因此要看宝宝对牛奶的接受情况.如果喝牛奶不会拉肚子,建议喝鲜奶,即是巴氏消毒的牛奶.
风行有酸奶,一种是玻璃瓶装的凝固型酸奶,一种是杯仔装的150ML酸奶.
由于BB的肠胃发育没大人完善,吃生冷东西比较容易拉肚子的,现在还是秋季腹泻的季节.所以无论鲜奶或酸奶,从冰箱拿出来后都要在常温放半小时左右才给小孩吃.但不要高温,因酸奶中的乳酸菌如遇高温会继续发酵,会令口感更酸,甚至变质.
乳饮料跟奶的区别是蛋白含量不同,具体指标我忘了.现在行业规定两者要明确,因此包装会明确注明的.
中国人的体质部份不适合喝牛奶,因此要看宝宝对牛奶的接受情况.如果喝牛奶不会拉肚子,建议喝鲜奶,即是巴氏消毒的牛奶.
风行有酸奶,一种是玻璃瓶装的凝固型酸奶,一种是杯仔装的150ML酸奶.
由于BB的肠胃发育没大人完善,吃生冷东西比较容易拉肚子的,现在还是秋季腹泻的季节.所以无论鲜奶或酸奶,从冰箱拿出来后都要在常温放半小时左右才给小孩吃.但不要高温,因酸奶中的乳酸菌如遇高温会继续发酵,会令口感更酸,甚至变质.
乳饮料跟奶的区别是蛋白含量不同,具体指标我忘了.现在行业规定两者要明确,因此包装会明确注明的.
2008/09/16回复
朋友在明治公司工作,刚她的公司召开紧急会议,说益力多的奶粉是也三LU的,叫我家BB停喝.这个天杀的三LU.尽管消息未证实是不是真的,大家也是先不要让宝宝喝益力多.
2008/09/16回复
我终于理解到楼主所写"配料上面写是鲜奶字样的酸奶"是什么意思了.有些厂家会用奶粉制作酸奶,包装上会注明"复原乳",以前达能及现在的光明的180ML纯白酸奶就是用复原乳做的.
2008/09/16回复
朵妈:
LZ说得这种不保险,会坏的,中国的物流跟不上的
查看原文就因为这个物流问题,牛奶企业有地方性,不用利乐包,伊利蒙牛不可能来到广州.因此巴氏消毒的牛奶通常都是当地生产或周边地区生产的.伊利的酸奶工厂好像就在汕头,蒙牛酸奶应该是强兴做OEM的.达能与光明BYEBYE后重新成立一家公司,有意杀回广州,但他家目前由北京妙士牛奶生产,要回广州的话必须用空运,到时这部分费用又会转移到消费者身上.
2008/09/16回复
自我感觉,百富露和风行的鲜奶不错,奶味纯正,没什么香精味.
儿子上个月喝伊利的利乐砖纯奶,拉了三天肚子,
我和老公还懵懵懂懂,查不出原因.
直到老公又开了一盒伊利,才发现问题:一喝之下,满口都是防腐剂的味道,好像碘酒混和牛奶,别提多难闻了.可怜儿子太小,不会说,还喝了一整盒.
儿子上个月喝伊利的利乐砖纯奶,拉了三天肚子,
我和老公还懵懵懂懂,查不出原因.直到老公又开了一盒伊利,才发现问题:一喝之下,满口都是防腐剂的味道,好像碘酒混和牛奶,别提多难闻了.可怜儿子太小,不会说,还喝了一整盒.

2008/09/16回复
oldnine:
朋友在明治公司工作,刚她的公司召开紧急会议,说益力多的奶粉是也三LU的,叫我家BB停喝.这个天杀的三LU.尽管消息未证实是不是真的,大家也是先不要让宝宝喝益力多.
查看原文那娃哈哈是不是三LU的?

2008/09/16回复
