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燕窝厨房--第五篇:冰糖椰汁蛋白燕窝

24909180美食&下厨

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又要考虑做什么燕窝了
2008/09/28回复
vansanvansan82楼
我也想要,短我啊
2008/09/28回复
2008/09/28回复
不知道MM看到没有
2008/09/28回复
想问问JIM们是否有比较好的燕窝的炖法大家分享一下
2008/09/29回复
把价格贴出来看看啊,国庆有没有优惠呢?
2008/09/29回复
请问泰国的燕窝与印尼的有什么区别
2008/09/30回复
DDDD88楼
燕角是支付整个燕窝的受力点,口感是较爽的,炖的时候需时会比其他长,燕角和燕条最好还是分开炖的口感会更好。

看到有一位妈妈说,燕窝炖煮出来有腥臭味,如果是这样,可以会有掺假

本人没有炖过,是听完培训课知道的一点小知识。
2008/09/30回复
sherrypeng:
把价格贴出来看看啊,国庆有没有优惠呢?
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MM可以去家居百货看我的帖子,国庆促销开始了,订100克以上的客户可以享受96折的优惠,燕碎除外
2008/09/30回复
铁扇公主:
请问泰国的燕窝与印尼的有什么区别
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印尼是全球燕窝出产最多的国家(全球80%以上的燕窝来自印尼),因此燕窝工业化进程在印尼发展最快,这也进一步促进了印尼燕窝品质的发展。在印尼,屋燕“养殖”的燕窝越来越多,由于有人工的看守和管理,实行优胜劣汰法,加上燕窝得到及时的采摘,燕窝品质越来越好。

有些人认为泰国的燕窝品质好,一方面可能是出于商业运营需要,比如他们出售的燕窝是来自泰国,所以自己称自己是最好的;另一方面泰国开放对中国旅游时间较早,大家因旅游较早从泰国了解到燕窝,有先入为主的印象。甚至有人认为泰国燕窝更多。事实上,据报道,在泰国,不少做燕窝贸易的商人从印尼进口高品质的燕窝然后销往中国香港和大陆。
2008/09/30回复
千百度:
LZ,在哪买的燕窝和价格?
查看原文
我自己从印尼带回来的,我在妈网上有卖的
2008/09/30回复
我也想买呀?都是14元/克吗?
2008/09/30回复
tingzi2008:
我也想买呀?都是14元/克吗?
查看原文
燕条和燕角是14块一克,国庆期间促销为96折
2008/09/30回复
LZ,在哪买的燕窝和价格?
2008/10/02回复
健健宝宝妈妈:
LZ,在哪买的燕窝和价格?
查看原文
我在妈网上有卖的
2008/10/03回复
国庆好忙没有时间炖燕窝,这两天想想
2008/10/06回复
好东西,收藏再慢慢看。。。
2008/10/08回复
有兴趣。。。
最少买多少呢?想先试试
2008/10/08回复
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