衣衣部舍
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不错这个汤可是非常的有营养,补血补气,又补胶原蛋白.吼吼~~~不要太美哦!
材料和做法:
1.洗净鸡脚,然后用水冲或者直接浸泡在水里.尽量让里面的血水都泡出来.这样脚脚会白白的好看些.
2.准备好去核红枣,枸杞.当归片,洗净后稍微泡几分钟.
3.锅里烧开水,放片姜,把鸡脚煮2分钟.然后倒掉冲洗干净.
4.把所有材料都放到锅里,加上水。
5.倒几滴白酒或者料酒,盖好盖子熬开后煮一小时.
6.等汤汁变的粘稠和白色就可以了.加盐.在放置几小时.等其入味.
美容又不肥的药膳凤爪(原创)
20436178美食&下厨
这个汤可是非常的有营养,补血补气,又补胶原蛋白.吼吼~~~不要太美哦!
2008/11/09
全部回帖
oych219
shily
佳佳妈咪1
jessica
蒙猪仔妈咪
gdzcf
christine_cn学习一下
2008/11/26回复
hqx
衣衣部舍楼12楼wendy200808:
我昨晚做了，但是不是乳白色的汤
查看原文-------------------------------------------------
哦!甘样吗?我做佐好多次都系奶白色噶!无所谓了.好吃就系真理!
哦!甘样吗?我做佐好多次都系奶白色噶!无所谓了.好吃就系真理!
2008/11/26回复
衣衣部舍楼13楼未戒奶:
不過只是放鷄腳就可以煲出這么白的湯了嗎?
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系呀!我都系买新鲜大只D噶鸡脚.煲滚后慢慢火煲到烂OK了.除佐盐,无其他野噶了
系呀!我都系买新鲜大只D噶鸡脚.煲滚后慢慢火煲到烂OK了.除佐盐,无其他野噶了
2008/11/26回复
camenho
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