楼主这个做法会比较香，不过现在提倡清淡饮食，这个汤还是有点泛油星喔。我的西红柿蛋汤做法是：不放油，开火后先放水，待水烧开后加切好的西红柿，煮至稍烂时加盐和青葱，最后放入打好的鸡蛋形成蛋花，放鸡精。这样汤里会带有西红柿的清香，且健康，楼主不妨试试看。当然，如果你还是喜欢放油，可以先炒西红柿，再放水，然后打蛋花，这样比炒鸡蛋做出来的汤好喝。不妨一试。

好吃哦！

我也喜欢

会不会油了点?没试过这种做法.因为我们家的汤都比较清淡

好想吃哦，自己也试试，谢谢！

简单营养。

够简单，够清新，今晚就做！谢谢楼主的图那么吸引。

靓靓

我还没试过这样煮呢~~~平时我煮汤的话都是先烧开水然后放番茄，煮沸好一会儿后再放蛋花的6 下次试下LZ煮的方法~~~

学习了！！帮顶一下！！