想给乡下父母做，请问没有冰箱冻，能保质多久呢？

我昨晚（26日）也做了一大盆，来分享一下吧。哈哈，超成功也非常简单。 我用的材料：阿胶：250克（去年在药店买的一盒/250克160元。怕上火不敢下一斤）核桃仁：250克（本来想放500克，因为家里就只有这么多核桃就没有再另外买。）干红枣：500克（超市买的，超干一片片象雪花一样，试了一片很脆就买了，68.8元/500克）   黑芝麻：500克（超市买的，500克28.8元）枸杞子：100克（超市买的，100克8元）南杏仁：100克（家里带的，没买）桂圆肉：100克（超市买的，好象是10几元吧）客家娘酒：1000ML（一瓶640ML/11元, 买了2瓶没用完）因为酒和枸杞子，桂圆肉都是甜的，我没有放冰糖，吃的时候是香甜的，如果再拌点蜜蜂糖吃就非常甜了。注明一下： 除酒外, 以上所有材料我都是在超市里免费磨好的, 这是省下了不少功夫, 所以我做固元膏就感觉非常简单了, 呵呵呵，所有材料都在25日晚准备好了。 昨晚才正式开始做，首先要拿一个超大的大盆，放下所有材料，接着放酒下去搅拌均匀，约十分钟吧，OK，盖上盖子，因为没有这么大的盖子，我找了个铜钵盖在上面，刚刚好，哈哈哈，，，最后放入一个装着水的大锅里面蒸（真是超大的锅了），大火烧开水后，再炖1个半小时，打开，尝了一口，哗，超级棒，比我原来买的还要好吃。而且这样做出来我用了4个保鲜密封盒来分装，估计都有8斤了。可以吃挺久的了。以后就这么做来吃吧。大家也动手做吧，真的非常简单的[ 本帖最后由 天朗明燕 于 2008-11-27 14:58 编辑 ]