这段时间LG都要陪客户吃饭,俺只能在家打发日神,忽然想起,之前找了很久的芝士球配方,今晚就自己动手吧,加上沙律和海鲜汤应该也还不错吧。。。俺也是第一次DIY 哦~希望下次可以做得更好,谢谢大家捧场~!先上配料的大合照先,。1,分装好了的500G马苏里拉芝士.2,酵母(燕子牌的)5G,盐5G,混合在一起了。3,鸡蛋4个。4,橄榄油(40ML是放进芝士里面的,20ML左右的用来抹烤盘等等)5,风车牌的太白粉500G6,牛奶150ML左右就OK了。7,车螺适量(看个人口味哦)8,米沙适量(看个人口味哦,不煮糊了就OK)9,综合蔬果干适量10,沙律酱(我喜欢青柠味的,嘻嘻)11,小青瓜[ 本帖最后由 最靓的猪 于 2008-12-15 23:09 编辑 ]