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今晚的晚餐(芝士球,沙律,海鲜汤)

1077279美食&下厨

这段时间LG都要陪客户吃饭,俺只能在家打发日神,忽然想起,之前找了很久的芝士球配方,今晚就自己动手吧,加上沙律和海鲜汤应该也还不错吧。。。俺也是第一次DIY 哦~希望下次可以做得更好,谢谢大家捧场~!

先上配料的大合照先,。

1,分装好了的500G马苏里拉芝士.
2,酵母(燕子牌的)5G,盐5G,混合在一起了。
3,鸡蛋4个。
4,橄榄油(40ML是放进芝士里面的,20ML左右的用来抹烤盘等等)
5,风车牌的太白粉500G
6,牛奶150ML左右就OK了。
7,车螺适量(看个人口味哦)
8,米沙适量(看个人口味哦,不煮糊了就OK)
9,综合蔬果干适量
10,沙律酱(我喜欢青柠味的,嘻嘻)
11,小青瓜

[ 本帖最后由 最靓的猪 于 2008-12-15 23:09 编辑 ]
2008/12/15
全部回帖
我都想吃啊 靓猪
2008/12/23回复
谢谢大家帮顶哈~~~
2008/12/23回复
winnie鱼鱼:
我都想吃啊 靓猪
查看原文
下次去你度睇翡翠的时候,做了芝士球就带D给开心哈~!
2008/12/23回复
见到都想吃了……
2008/12/23回复
我唔识煮嘢噶~~~
2008/12/24回复
用報紙黨桌布好不衛生啊!!!5 5
2008/12/25回复
帮顶
2008/12/29回复
O妈O妈9楼
不错
2009/12/01回复
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