我的年夜饭.(上图)
20789192美食&下厨
cy_xiao今年第一次做年夜饭,以前未嫁时,老妈做,我只是打下手,后来回婆婆家,婆婆做,现在在自家过,只有五大人,一个小孩,:
1 发财猪手：1个小时，沙锅。
2.红烧鲤鱼: 鱼提早炸好的,煮好调料(蒜苗丝,葱丝,姜丝,辣椒粉,加醋加生粉勾欠.,把鱼放进去片刻,裹身. 酸辣味好正. 五分钟.
3. .金玉满堂: 玉米,马蹄,青瓜,肉丁,坚果, 只要五分钟
儿子喜欢吃
4.白勺虾: 胜在儿子喜欢吃. 另一灶开火, 统筹法.不耽搁时间.
5扣肉: 提早炸好的,只要放在饭上蒸就行了. .菜,
6. 生菜生财
玻璃生菜. 冬菇在先汤里煮好的. 此菜五分钟
7. 蒸紫菜茄子: 降血脂降血糖.煮完虾的水可以利用来蒸此:
8.鱼浦: 圆形的,团团圆圆. 我们老家过年必备的. 提早炸好的.到时放在鸡汤里一起煲的.吃饭时盛起一碗,洒点葱花就行了.
9. 凉拌猪耳: 自已昨天已卤好,到时热一下再切,加点调料就行了, 三分钟
10腊味
11.鱼翅鸡汤: 每年必备,鱼翅两天前泡好,当天吃完午饭就开始煲了.
[ 本帖最后由 cy_xiao 于 2009-1-27 21:47 编辑 ]
2009/01/25
全部回帖
wenkangkang佩服,一个人做的吗?我看还有很多碗,一大家吃吗?很累的.
2009/01/29回复
cy_xiao楼板凳lilydeng719:
真是色香味具全,看德直流口水.
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2009/01/30回复
靓叻妈咪
威化饼
jose01
hwpmaomao
juanzi553710楼哇~~~楼主的手艺了得啊~~~~~看着都流口水了~~~~~
2009/01/30回复
彤爸
lxmin_1230猪猪12楼楼主是南雄的吗？那个牛肉干可是南雄特产哦！
2009/01/31回复
elarky
然儿一笑
鹏少爸爸15楼祝朋友牛年牛，财源来不休
祝朋友爱情牛，恩爱到永久
祝朋友生意牛，富得直流油
祝朋友学习牛，名列在榜首
祝朋友事业牛，名利双丰收
祝朋友做官牛，群众跟你走
祝朋友做人牛，美名满神州
祝朋友工作牛，得心又应手
祝朋友行医牛，药到病自走
祝朋友教学牛，桃李遍全球
祝朋友企业牛，明年做巨头
祝朋友技术牛，行里数一流
祝朋友身体牛，健康又长寿
祝朋友身材牛，不胖也不瘦
祝朋友文才牛，才高到八斗
祝朋友形体牛，全身是肌肉
祝朋友牛年牛，财源来不休
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2009/01/31回复
lufy_cherry16楼
2009/01/31回复
HFJ
轩动我的心
最爱糖不甩
