榨豆桨新方法,不同的滋味哦!
1027165美食&下厨
听该店主的女儿说,她们家的豆桨是先将黄豆浸泡然后煮熟再榨的
于是昨晚尝试了一下,果然是哦!
榨出来的豆桨很香浓,一点豆腥味都没有(我是不放糖吃的).
而且用九阳配的那个筛隔渣,是隔不出来的
豆渣都比不煮熟榨时细腻.就索性连渣一起喝了.
2009/02/24
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2009/02/24回复

煮熟的豆子打出来的就不是豆浆啦.叫豆糊!还有,豆浆煮的时候一定要够时间,我家是用搅拌机来磨豆浆的,虽然真的麻烦,可是能喝地道的豆浆.煮豆浆的过程是很重要的,浓浓的豆浆香味飘的很远呐!
2009/02/24回复

煮熟的豆子打出来的就不是豆浆啦.叫豆糊!还有,豆浆煮的时候一定要够时间,我家是用搅拌机来磨豆浆的,虽然真的麻烦,可是能喝地道的豆浆.煮豆浆的过程是很重要的,浓浓的豆浆香味飘的很远呐!
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