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榨豆桨新方法,不同的滋味哦!

1028065美食&下厨

听一同事说在广州环保学校附近喝过最好喝的豆桨

听该店主的女儿说,她们家的豆桨是先将黄豆浸泡然后煮熟再榨的

于是昨晚尝试了一下,果然是哦!

榨出来的豆桨很香浓,一点豆腥味都没有(我是不放糖吃的).

而且用九阳配的那个筛隔渣,是隔不出来的

豆渣都比不煮熟榨时细腻.就索性连渣一起喝了.
2009/02/24
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raneenraneen沙发
我想请问一下~煲熟了的豆榨的豆浆是可以马上饮用的吗?
豆浆还用煮沸吗?
2009/02/24回复
一些不经意的小窍门总能制造出非同凡响的效果来……
2009/02/24回复
回去试试
2009/02/24回复
煮熟的豆子打出来的就不是豆浆啦.叫豆糊!还有,豆浆煮的时候一定要够时间,我家是用搅拌机来磨豆浆的,虽然真的麻烦,可是能喝地道的豆浆.煮豆浆的过程是很重要的,浓浓的豆浆香味飘的很远呐!
2009/02/24回复
煮熟的豆子打出来的就不是豆浆啦.叫豆糊!还有,豆浆煮的时候一定要够时间,我家是用搅拌机来磨豆浆的,虽然真的麻烦,可是能喝地道的豆浆.煮豆浆的过程是很重要的,浓浓的豆浆香味飘的很远呐!
2009/02/24回复
raneen:
我想请问一下~煲熟了的豆榨的豆浆是可以马上饮用的吗?豆浆还用煮沸吗?
查看原文
你好!我用的是九阳豆桨机,带煮功能的
如果用煮豆的水一起榨,用普通的豆桨机榨,应该不用再煮了.不过豆要煮久一点,充分煮熟才好.
2009/02/24回复
呵呵,我就在环保附近,没试过,楼主是哪一间啊,我也去试试
2009/02/24回复
点煮的?浸过的豆放锅度煮几分钟再放到豆桨机里打吗
2009/02/24回复
didi911didi91110楼
学习啦,回去试试看
2009/02/24回复
雪君雪君11楼
系啊,我都想知浸过的豆放锅度煮几分钟再放到豆桨机里打?
還有一個問題,剛滿兩個月的Baby仔可以直接喝豆漿嗎?
2009/02/24回复
雪君:
系啊,我都想知浸过的豆放锅度煮几分钟再放到豆桨机里打?還有一個問題,剛滿兩個月的Baby仔可以直接喝豆漿嗎?
查看原文
你好!我用的是九阳豆桨机,免煮的.但如果豆子充分煮熟用普通的榨汁机也可以,放凉开水
2个月宝宝不宜喝豆桨哦!
2009/02/24回复
方砖方砖13楼
我也去试试。以前婆婆说煮熟的黄豆没有汁,看来试过先知啊
2009/02/24回复
veramum:
煮熟的豆子打出来的就不是豆浆啦.叫豆糊!还有,豆浆煮的时候一定要够时间,我家是用搅拌机来磨豆浆的,虽然真的麻烦,可是能喝地道的豆浆.煮豆浆的过程是很重要的,浓浓的豆浆香味飘的很远呐!
查看原文
呵呵..管它豆桨还是豆糊,我是用新鲜豆浸泡后煮熟再用九阳豆桨机榨的,免煮,方便好喝就行了.

另外,如果是农家自种的黄豆榨出来的豆桨是很香的,而且颜色没有市面上卖的黄豆榨出来的豆桨深色.
2009/02/24回复
lily_holily_ho15楼
学习,谢谢!
2009/02/24回复
yfmyfm16楼
回去试一试先。
2009/02/24回复
poningponing17楼
好主意,回去试试。
2009/02/24回复
好方法,多谢楼主!
2009/02/24回复
方法新鲜,要试试
2009/02/24回复
不错的方法
回家试试
看来我家的九阳又要重出江湖了
2009/02/24回复
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