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粉葛慈姑马蹄焖鸭

661615美食&下厨

很久都没来过厨房圈啦!粉葛慈姑马蹄是现在最好吃的三剑客,无渣粉葛清甜马蹄再加上慈姑焖鸭味道真的一流!










2016/02/04
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材料:鸭子,粉葛,马蹄,慈姑,姜蒜,生抽,蚝油,花生油,盐,胡椒粉。
先将粉葛马蹄去皮,慈姑洗干净,鸭子斩小块,再将粉葛和慈姑先用水煮熟












2016/02/04回复
先用少量花生油爆香姜蒜,下鸭子去翻炒,然后下生抽,蚝油,胡椒,盐再继续翻炒几分钟,先下马蹄去焖30分钟左右,最后下慈茹和粉葛几分钟就可以了,全过程都不用加水,鸭子会煮出水来的,
















2016/02/04回复
都没弄好就发上去了,明天继续上过程吧!
2016/02/04回复
来来来 三碗大米饭
2016/02/05回复
等过程
2016/02/07回复
先用少量花生油爆香姜蒜,下鸭子去翻炒,然后下生抽,蚝油,胡椒再继续翻炒几分钟,下马蹄 ...
我好像跟你是同一款锅。爱仕达的,¥199。不过这锅真的不好用,这个可立的锅盖也不咋地。
2016/02/07回复
关注一下..看看
2016/02/07回复
茨菇最应节啦
2016/02/07回复
大玥玥:
茨菇最应节啦
查看原文
今天又用来爆炒五花肉😍
2016/02/07回复
我地今晚都系慈菇焖烧肉
2016/02/08回复
羽言宝宝:
今天又用来爆炒五花肉😍
查看原文
都好食呀
2016/02/08回复
赞一个……
2016/02/08回复
用鹅都煮好食。
2016/02/08回复
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