帖子详情

〓◇※小猪家私房菜※◇〓 ---P16---------酿苦瓜+烫韭菜花+鸡蛋炒洋葱----------

62391339美食&下厨

欢迎进入:小猪家平民式的——家常菜贴




小猪妈以前的老贴在这里:http://www.gzmama.com/thread-695173-1-1.html

还有一个是酸菜鱼的贴:http://www.gzmama.com/thread-618926-1-1.html

做个电梯方便看吧,我只做总页面的电梯了,一个个菜来做太累了

P1:就是第一页了,大家直接拉下去看就行了

P4(炒圣子、白胡椒煲猪肚汤、蒜蓉炒猪肚、沙锅鱼、、红葱头蒸鸡、瘦肉水)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=4

P5(红葱头蒸鸡)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=5

P7:(泡菜炒肉片、肉末茄子、卤蛋、粉丝虾米节瓜煲、海虾皮蒸豆腐、美味焖鸭翅)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=7

P9:(紫苏辣椒酱、麻婆豆腐)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=9

P10:(焖三文鱼头、电饭锅鸡)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=10

P11:(艾糍粑)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=11

P12:(自制酸菜、薄荷叶炒鸭)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=12

P14:(湖南式梅菜扣肉+咖哩牛肉+蒜蓉豆豉炒南瓜苗+清蒸鲜鲍鱼)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=14

P15:(自发豆芽成功+豆芽牛肉丸汤)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=15

P16:(酿苦瓜+烫韭菜花+鸡蛋炒洋葱)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=16


[ 本帖最后由 小猪妈妈83 于 2009-10-7 22:11 编辑 ]
2009/04/03
全部回帖
第八个:泡菜

自家做的,嘻嘻

这个也上做法吧,这个是小猪妈第二次做的,好像也是看别的妈妈发的贴学的,不过第二次我自己又另外改过配方了,俺就喜欢就别人的东西再加入自己的东西,按自己的口味改,所以应该是不正宗的,这个东西成品出来就是酸辣,如果单吃这个会觉得好酸好酸哦,吃不了这么酸的要多放点糖下去哦,这个做酸辣泡菜汤肯定很好喝,下次做一个上来给大家瞧瞧,之前去外面韩国餐馆吃的泡菜汤就太咸了,这个东西跟别的菜一起做来吃很有风味

做法
材料:白菜一棵、萍果半个、西红柿半个、蒜头一大个、盐、辣椒粉

1、把白菜一片片打开洗干净,然后每片涂上盐,放置半天,等白菜软了有水出来了就可以用了
2、萍果半个、西红柿半个、蒜头一大个切成粒,不建议用机器打,打得太碎了,出来效果不好,用个盆子把这些东西都放在一起,然后加入糖,辣椒粉、加入冷开水一起拌好
3、均匀的涂在每一片白菜上,然后放入一个从来没有沾过油的器皿里,把所以菜都放进去后盖好盖子放三到四天就可以吃了

好了,又搞定一个

[ 本帖最后由 小猪妈妈83 于 2009-4-4 22:29 编辑 ]
2009/04/03回复
第九个:蒜蓉蒸青口
2009/04/03回复
第十个:小猪喜欢吃的小玉米青瓜炒肉
2009/04/03回复
蓝帅蓝帅5楼
怎么没有做法的,只看图怎么会作呢!
2009/04/03回复
蓝帅:
好好味,看了就想流口水。
查看原文
好了,发完了,亲,你怎么这么快滴
2009/04/03回复
都只看不顶贴的????也不知道喜欢不喜欢,写做法也挺麻烦的
2009/04/03回复
哇~好劲啊LZ.睇到都流口水
2009/04/03回复
写上做法吧
2009/04/03回复
真是会做菜,看着好美味,那个自制泡白菜怎么做,能写做法吗?
2009/04/03回复
晓潆晓潆11楼
顶个!
2009/04/03回复
又有新菜学了,哈哈!我是你老乡哦!
2009/04/03回复
楼主开新贴了

快上做法
2009/04/03回复
想要泡菜的做法。谢了   
2009/04/03回复
馋啊
2009/04/03回复
写做法吧,我们都想学习一下
2009/04/03回复
许诺许诺17楼
写下做法吧
我想学啊
2009/04/03回复
我也很喜欢酸酸辣辣的,可惜我家老公一家人都不喜欢,只喜欢清素的,所以就算有本事也没办法显摆了。只有自己一个在家才能享受美味啊。
2009/04/03回复
上做法
2009/04/03回复
唔错唔错,仲摆得好有型
2009/04/03回复
猜你喜欢

丹丹的顺产全程漫画《努力顺产Ing》

考茨沃兹——格调

“每日新闻要事、盘后点评”STOP 更新。

昂妈家的菜谱,正宗家常潮州菜 上足一个周,天天不同菜

我做的第一个6寸两蛋蛋糕和生日蛋糕送给邻居小朋友1岁生日,几可爱啊!

Janny小厨房——烘培专贴:(196楼)“芝麻林明顿蛋糕”,多一个步骤就非常受欢迎哦~~!

热点推荐

广州露营野餐好去处 就在市中心

打卡海珠湖黄金花海 成片菊花超震撼

阳江海陵岛北洛湾 假期游玩好去处

心里的坎过不去 出轨男不沟通要不要离

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

现在阶段性底部 信号很明确

#金秋我要玩出花# 晓粤炒饭的米没煮熟

#金秋我要玩出花#漓江一日游

珠江铂世湾未征业主同意,收取高额停车费,

自带粥粉上白云 山!

#金秋我要玩出花#佛山小公园游玩

秋高气爽,宜晒鱼干

查看更多热点 >

回帖