帖子详情

〓◇※小猪家私房菜※◇〓 ---P16---------酿苦瓜+烫韭菜花+鸡蛋炒洋葱----------

62459339美食&下厨

欢迎进入:小猪家平民式的——家常菜贴




小猪妈以前的老贴在这里:http://www.gzmama.com/thread-695173-1-1.html

还有一个是酸菜鱼的贴:http://www.gzmama.com/thread-618926-1-1.html

做个电梯方便看吧,我只做总页面的电梯了,一个个菜来做太累了

P1:就是第一页了,大家直接拉下去看就行了

P4(炒圣子、白胡椒煲猪肚汤、蒜蓉炒猪肚、沙锅鱼、、红葱头蒸鸡、瘦肉水)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=4

P5(红葱头蒸鸡)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=5

P7:(泡菜炒肉片、肉末茄子、卤蛋、粉丝虾米节瓜煲、海虾皮蒸豆腐、美味焖鸭翅)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=7

P9:(紫苏辣椒酱、麻婆豆腐)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=9

P10:(焖三文鱼头、电饭锅鸡)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=10

P11:(艾糍粑)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=11

P12:(自制酸菜、薄荷叶炒鸭)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=12

P14:(湖南式梅菜扣肉+咖哩牛肉+蒜蓉豆豉炒南瓜苗+清蒸鲜鲍鱼)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=14

P15:(自发豆芽成功+豆芽牛肉丸汤)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=15

P16:(酿苦瓜+烫韭菜花+鸡蛋炒洋葱)
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=16


[ 本帖最后由 小猪妈妈83 于 2009-10-7 22:11 编辑 ]
2009/04/03
全部回帖
煜妍妈煜妍妈沙发
样样都好似好正吖,睇到流晒口水啦!
2009/04/06回复
luojie:
给个可乐鸡翅的制作方法嘛~~~~
查看原文
可乐鸡翅我好像也是在妈网上学的,亲可以搜索一下啊
2009/04/06回复
煜妍妈:
样样都好似好正吖,睇到流晒口水啦!
查看原文
谢谢!
2009/04/06回复
真是不错的小菜
2009/04/06回复
小研小研6楼
向楼主学习
2009/04/06回复
2009/04/07回复
2009/04/07回复
楼方好历害,我是从楼主旧贴那里就跟楼方学习煮鎹的了.

今日买了些红葱头,能否教下点整"红葱头蒸鸡"
2009/04/11回复
mayleung:
楼方好历害,我是从楼主旧贴那里就跟楼方学习煮鎹的了.今日买了些红葱头,能否教下点整"红葱头蒸鸡"
查看原文
嘻嘻,这个我也没做过,有兴趣做做
2009/04/12回复
2009/04/12回复
炒圣子
2009/04/12回复
白胡椒煲猪肚汤,白色的汤我总拍不好,会反光



把煲完烫的猪肚子捞起来放辣椒跟蒜蓉炒了,喜欢的可以做凉拌也行,我把小猪煲完粥的鸭肾也放在一起炒了,省得浪费





再来个炒小菜心

[ 本帖最后由 小猪妈妈83 于 2009-4-12 23:19 编辑 ]
2009/04/12回复
呵呵,你是第N个人这样问了,我不讨厌葱,但也不会专门吃它,只是觉得用葱炒过的肉更香,而且有装饰作用,更美观,不觉得么?
2009/04/12回复
强烈推荐这个菜,这是小猪妈刚从妈网上学来的,不过不记得是哪个贴子了,要感谢那位MM了,真得很好吃,但要吃得惯清淡的人才会喜欢哦~~~~~~,广东吃一般是没有什么问题了,不知道这个做法叫什么,但这样做出来的鱼非常鲜美,原汁原味,完全把鱼的原味带出来了,太爱了,又简单又好吃~~~~~~~

我乱起名就叫它:沙锅鱼

这是海鱼小乌头,可以用别的小海鱼做的,但我觉得这个最鲜甜了

做法:把鱼洗好排放在沙锅里,放差不多淹过面的水,放三片姜,放一点油,然后放火上烧,等水开了一会后调成中火放适量的盐、少量酱油下去,再把小芹菜也一起放下去,上面再放一点点油菜,盖上盖子再中火煮一小会,OK,又一道美味的菜肴了

注:小芹菜不是一般我们炒来吃的那种哦,是很小的,比香菜大一点吧,专门用来做鱼吃的
2009/04/12回复
呵呵,香菜我只有煮鱼,或者是白切鸡的时候才放哦,个人觉得香菜配肉味道有点怪
2009/04/12回复
  那锅鱼,流口水呀!
2009/04/12回复
强!!
2009/04/13回复
现在好多人都教大家煮菜.嘻嘻,现在我买食谱的钱都省了.
2009/04/13回复
快活人:
现在好多人都教大家煮菜.嘻嘻,现在我买食谱的钱都省了.
查看原文
呵呵,是啊
2009/04/13回复
猜你喜欢

丹丹的顺产全程漫画《努力顺产Ing》

考茨沃兹——格调

“每日新闻要事、盘后点评”STOP 更新。

昂妈家的菜谱,正宗家常潮州菜 上足一个周,天天不同菜

我做的第一个6寸两蛋蛋糕和生日蛋糕送给邻居小朋友1岁生日,几可爱啊!

Janny小厨房——烘培专贴:(196楼)“芝麻林明顿蛋糕”,多一个步骤就非常受欢迎哦~~!

热点推荐

广州露营野餐好去处 就在市中心

打卡海珠湖黄金花海 成片菊花超震撼

阳江海陵岛北洛湾 假期游玩好去处

心里的坎过不去 出轨男不沟通要不要离

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

现在阶段性底部 信号很明确

#金秋我要玩出花# 晓粤炒饭的米没煮熟

#金秋我要玩出花#漓江一日游

珠江铂世湾未征业主同意,收取高额停车费,

自带粥粉上白云 山!

#金秋我要玩出花#佛山小公园游玩

秋高气爽,宜晒鱼干

查看更多热点 >

回帖