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泡椒凤爪,谁有兴趣啊?开胃爽口的夏日美食,做法很简单!

79758691美食&下厨

眼看没剩几个了,快快拍个照,拍完就消灭完了!连小猪都不怕辣,过来凑热闹了,噢,他也吃上隐了!做法在下面哦

[ 本帖最后由 华猪妈咪 于 2009-4-10 19:21 编辑 ]
2009/04/10
全部回帖
思睿思睿沙发
我做过一次,不好吃,全部倒掉。
2009/04/14回复
rosafurosafu板凳
好好吃哦
2009/04/14回复
享受享受4楼
学习了
2009/04/14回复
今天我也做了
学LZ的方法
2009/04/14回复
学习了
2009/04/14回复
呵呵,刚看到,马上去做了。现在等吃....第一次做,希望不会太难吃
2009/04/14回复
DJHYDJHY8楼
看起来很简单,有空的时候试试。
2009/04/15回复
思睿:
我做过一次,不好吃,全部倒掉。
查看原文
我觉得你应该把你做的方法写出来,叫楼主帮你看看哪里不对,我们这些新手也好引以为戒嘛~~表拍我~~~
2009/04/15回复
我也超级喜欢这个,估计自己做的又卫生又便宜呢~~还不知道成功不,明天做了等吃了来汇报成绩~!!!!
2009/04/15回复
做了,醋放多了,有点酸,但是泡椒放了很多却一点也不辣.想辣点~~~~~~~v69
2009/04/15回复
原帖由 <i>topparty</i> 于 2009-4-15 20:57 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=17549336&ptid=1016296" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
做了,醋放多了,有点酸,但是泡椒放了很多却一点也不辣.想辣点~~~~~~~<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/images/smilies/default/69.gif" smilieid="376" border="0" alt="" />
<br />
泡椒切开,这样容易出味,还有泡得越久越辣的。
2009/04/15回复
有一个小秘诀,尝尝调好的醋水的味道,要偏酸偏咸一点才好吃,这样泡出来的鸡爪才够味哦。通常我都是搞好放冰箱里,想吃就拿出来吃,吃到最后那几个特别辣的。 老公、我和儿子都喜欢吃!
2009/04/15回复
第一次做的Mm做少一点,记得先尝尝调好味的醋水,要偏咸偏酸,最好放一到两天才吃,这样才够味!别心急呢,这个菜很容易做,就是调味要自己慢慢掌握喔。
2009/04/15回复
周娟周娟15楼
楼主,我做的好咸,又好腥,怎么回事?
2009/04/15回复
我也有做过,也是很好吃,最好是有冰水来泡,这样更脆,更好吃。切小块一些更容易入味,呵呵
2009/04/16回复
周娟:
楼主,我做的好咸,又好腥,怎么回事?
查看原文
应该是姜放得不够才腥。
2009/04/16回复
周娟周娟18楼
下次再试试,不过放了鸡精好像水都变稠了?
2009/04/16回复
周娟:
下次再试试,不过放了鸡精好像水都变稠了?
查看原文
我觉得变浊了。
变稠了可能鸡爪洗得不够,油腻还去不够哦。
2009/04/16回复
周娟周娟20楼
好,再接再厉!
2009/04/16回复
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