我会包饺子。。不会做包子。

一样的道理，会这样就会那样。

好美味的饺子,自从会做包子起也好就没包饺子了,流口水了
哈哈,好强大的WM,使得咱正宗的南方人很快变成吃面食的北方人了

给你张纸巾，小心键盘。。。

我用的自发粉..吃了几次的硬"馒头"了..

估计是没有发起来!!

开始时也醒了40分钟啊..就去煮了..

是不是还要醒一次啊??

长见识了，鱼肉也能做馅

和好面后，要等到面团完发起来（把和好的面盆放进稍大点锅加水烧至不烫手为好，这样就发的快些，一次不行，隔一个小时再加热一回），再把面团揉至光滑才开始做馒头，一个个做好后再醒了十五到二十分钟再去蒸就行了。

当然，鱼肉做馅很鲜。。你也试试。。。

南瓜馒头怎么做？

把南瓜蒸熟了，晾凉放进保鲜袋里压成茸，再倒进面盆里加面粉和发酵粉，如果爱吃甜的加点白糖，我没加就吃原味，也很香甜。。。。

哈哈，过奖了。。。

学习了，谢谢LZ

厉害呀，学到了

我捏不起来，是不是面揉的太软了，包子整出来一点都不光滑

天~~~好厉害！

先把汤汁放在冷藏室里冻成硬块,包的时候包在包馅里才有吃起来多汁的感觉.

我也做成功过，味道也好，但是不能过夜，凉了后会很硬，有的说法是要放些小苏打中和下酵母粉的酸，不知道是不是呢？请教请教