潼昕妈妈:发现楼主吃饭等等时间比我早上一倍。家里刚刚好淮山，今晚就做来吃。刚刚吃了自己做的肉酱意粉好撑啊查看原文我是先煲好汤，晚上煮点饺子，这样一餐饭就搞定了！！现在喝汤是煲了汤，房间有香味，被吸引了当下午茶所以喝了一碗汤
Smile^^:要去皮啊，最好是要放的时候再削皮，不然会变黑的。煲好的汤好甜好好喝，一点都不会涩。查看原文我教你一个方法，如果怕去片之后变黑，在菜市场去了皮拿回家洗干净，用淡盐水泡着就不会氧化变黑了！！
ruyue06:不好意思,小白请教:排骨和淮山一起放吗?要煲多久呢大概?谢谢:)查看原文先煲排骨，大概一个小时放淮山下去煲就行了因为淮山容易熟，如果和排骨一起放的话，就容易把淮山煲得太烂，汤就变成糊状了
一煲靓汤
一煲靓汤楼沙发一煲靓汤楼板凳
对~果然是专家哦