隽妈咪用料：面粉1斤、水350ML、提子干、核桃适量、白糖一大勺、酵母两小勺、盐一小勺、油适量
把水倒入机内下糖、盐各放水两边，提子干、核桃也放下
接着放面粉，在面粉中间拨开小洞放酵母
调好程序我调普通面包、浅色、重量900g，共需3小时
开机，这是开机后5分钟，忘记下油，现在下
10分钟停
开机30分钟揉15分钟
两小时开始烘
出炉
自己吃没下面包改良剂，刚出炉好软，第二天没这么好吃，不过加个煎蛋不错，主要自己做没这么多添加剂
直播面包机做果脯面包
587634美食&下厨
用料：面粉1斤、水350ML、提子干、核桃适量、白糖一大勺、酵母两小勺、盐一小勺、油适量
把水倒入机内下糖、盐各放水两边，提子干、核桃也放下
接着放面粉，在面粉中间拨开小洞放酵母
调好程序我调普通面包、浅色、重量900g，共需3小时
开机，这是开机后5分钟，忘记下油，现在下
10分钟停
开机30分钟揉15分钟
两小时开始烘
出炉
自己吃没下面包改良剂，刚出炉好软，第二天没这么好吃，不过加个煎蛋不错，主要自己做没这么多添加剂
2012/02/07
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llfdc
爱隽隽
隽妈咪楼5楼llfdc:
有没有提前把面包提出来呢,据说要提前20分钟.我用面包机做的面包每次都到点了才想起要提出来,外面都总太硬了.
查看原文是呀不知买了面包机MM们有没有这问题？之前做提前约10分钟拿出，但外面都好硬，这次做忘记下油了，到开机后5分钟才下，油也比之前放得小，不知是不是这原因这次外面没甘硬。
2012/02/08回复
entritysmile感觉不是很松软呢
2012/02/08回复
冰媛
guocheng8814楼一直想买个面包机试试，只是两个人吃不了多少，有没有容量小点的面包机啊？
2012/02/10回复
annifan31016楼正在学习中，帮顶！！
2012/02/13回复
广州丑妞妞
coolady18楼隽妈咪:
每天不知吃什么早餐好，家里有提子干，核桃就做个果脯面包吧！去片用料：面粉1斤、水350ML、提子干、核桃适量、白糖一大勺、酵母两小勺、盐一小勺、油适量把水倒入机内下糖、盐各放水两边，提子干、核桃也放下[图片]接着放面粉，在面粉中间拨开小洞放酵母[图片]调好程序我调普通面包、浅色、重量900g，共需3小时[图片]开机，这是开机后5分钟，忘记下油，现在下[图片]10分钟停[图片]开机30分钟揉15分钟[图片]两小时开始烘[图片][图片]出炉[图片][图片][图片][图片][图片]自己吃没下面包改良剂，刚出炉好软，第二天没这么好吃，不过加个煎蛋不错，主要自己做没这么多添加剂
查看原文请问“开机30分钟揉15分钟”这个步骤是要自己手工揉吗？
2012/02/13回复
