5我前面已经说过了,菜没上齐我就照的,再说怎么看出面食的?哈哈,我们家乡请客是从来不会出现面食的.

呵,化州是靠山区的,我们是靠海边的.有点接近.

   炸紫山药卷与菠萝稣,那天的这个任务交由弟弟来完成.炸好准备装盘咯.



紫色的是山药卷,黄色的是菠萝稣.



榴莲角,这些炸的都用来点炼奶的.



榴莲稣,这个是买回来自己再炸的,妈妈说像红薯,哈,加炼奶味道还不错.

甜酸海蜇,甜甜的,酸味不明显,很脆.加了芝麻在上面.



白灼花螺.我跟我家儿子都特喜欢,狂吃啊



清蒸鱼



姜葱炒小鱿鱼筒,每只肚子里面都是满满的"米"



墨鱼炒荷兰豆

那些什么酥之类的,是面食的一种

那看来是我理解有误,哈哈,因为我理解的面食是包子面条之类的,我把十六个菜的菜名都写出来啦.

花菇杂炒猪肚,还有猪肝等东西在里面.



蒜容淋芥菜



果盘,用了我们家自己种的杨桃,关于风景,我会另外再开一个帖子,呵.忙到两点才开饭,实在是饿坏了,只拍了这么多,呵



再上多一张在我们家阳台照的杨桃照片,我爷爷去世二十多年了,树是他在世的时候种的,绝对的有机,一点肥料跟农药都不下的.虽然看着个子不大,但带上来我邻居吃了的都说比外面的好吃.

口水狂流，都是我爱吃的，不过生蚝就没有我过年吃的肥美了，后悔回来广州时没叫家婆给我买几斤带来

家乡的生蚝是要香很多的,呵.你买的可能是大的那种?我们是买小的哟,家乡最喜欢用来做蚝炸了.

    看到菜单了,丰富的海鲜年列,十二个菜,四个主食,两种汤,一个粥,一个粥.

    我婆家的年例,是白切鸡和烧鸡各一只,马鲛鱼丸子,酸甜骨,盐焗大海虾,啥大树菠萝糖白果,荷兰豆炒土鱿鱼,发菜蚝士猪手,
蒸桂花鱼,蒜蓉粉丝蒸带子,芋头蒸扣肉,罗汉斋,炒青菜,卤水拼盘,三个汤花旗参炖白鸽汤,胡椒猪肚汤,还有一个啥汤不记得了,
水果爱吃自己拿,酒水饮料也自己拿,啥白酒红酒洋酒可乐雪碧黄老吉橙汁都有,

  我觉得这样吃法太累了,,,家族人多,,要请师傅做菜,家人也要忙碌不停.....

天啊。。。。甘多好味的

会嫌个肚不够大啊  

你婆家是不是我们家乡的啊/?听你说的这些菜单很熟悉的感觉啊,呵,是啊,确实很累,以前我们那边很多人过年自己舍不得花钱买吃的,留着到年例的时候花.我弟弟还没结婚,他说到他结婚后轮到他是头家他不做,哈哈,因为要劳心劳力劳财啊.我哥哥十四跟十五夜里要在庙里跪上差不多一整夜.

当时看到会觉得不太想吃的,但第二第三天就会觉得很香了,哈哈,给了一些给亲戚打包带回家,不然家里冰箱也放不下.每次在广州吃到酒席,就会想念家乡的美味.

真的口水啊，真想这样吃一次海鲜呀！！！！
楼主辛苦发片片！下次有好图再发啊！

电白那边的海鲜是真的好吃啊,没问题,下次有机会回去家乡遇到有美食的图片我肯定不会再错过,呵呵

好像我家乡的菜啊，我们也过年例呢，不过我是粤西的，好喜欢海鲜，那个鱼我一下记不起来了，但是我知道如果是天然的是不便宜的哦，过年可能要100多元一斤，平常5、60这样。

恩,我也是粤西的啊,电白的,呵,好像只有我们那边有年例的?是啊,我妈妈说是天然的,叫我儿子要多吃点,呵,我没问她多少钱一斤.

忘记说了.这么多菜其实我们就去了十几个亲戚,加我家人二十几人吃这么多的菜哟,当时是预备了开三桌的菜的,结果才开了两桌.坐着还很松动.