帖子详情

【老公掌勺】白胡椒猪肚汤——秋季养胃,以形补形

875048美食&下厨

秋季了,要进补,LG首次尝试白胡椒猪肚汤,买了一个整猪肚,洗涮干净后,切段翻炒入锅焖。

LG本来要做猪肚包鸡的,但是考虑到那样实在太肥二老,所以直接炖猪肚了。

清汤有滋有味,以形补形,挺实在!

有图有真相:







2012/11/04
全部回帖
234692373234692373沙发
猪肚哪里有卖的呀?
2012/11/05回复
234692373:
猪肚哪里有卖的呀?
查看原文
菜场啊,卖猪肉的地方啊。不过貌似挺抢手的,要事先预定,我们买的是一号土猪的猪肚,经常没有,都是预定的。
2012/11/05回复
小步颠:
菜场啊,卖猪肉的地方啊。不过貌似挺抢手的,要事先预定,我们买的是一号土猪的猪肚,经常没有,都是预定的。
查看原文
噢。谢谢。买回来的是生的吗?0会不会很硬的那种?
2012/11/05回复
234692373:
噢。谢谢。买回来的是生的吗?0会不会很硬的那种?
查看原文
不会好硬啦,是生的,呵呵,要回家自己洗洗涮涮的,工序还挺多的。
2012/11/05回复
小步颠:
不会好硬啦,是生的,呵呵,要回家自己洗洗涮涮的,工序还挺多的。
查看原文
好的。谢谢
2012/11/05回复
学习了   
2012/11/06回复
顺女顺女8楼
汤太油,我可喝不下
2012/11/06回复
睇到都觉得好味啊
2012/11/06回复
我们一般是把胡椒放进猪肚里,整个猪肚煲好后再切块。
2012/11/06回复
我单独褒切好的猪肚,猪肚都会缩得好小的,怎么样才能解决这个问题呢?
2012/11/06回复
唯朵唯朵12楼
猪肚很难洗,想吃但想着好难弄只能眼馋的份罗。
2012/11/06回复
美味非尝不可
2012/11/06回复
哈哈,我今天也煲了这一款汤
2012/11/07回复
怎么你也中啦!看  26849.com
2012/11/07回复
掂.简单又实际.
2012/11/07回复
老点老点17楼
秋冬到 是该补补了
2012/11/07回复
看着那品流着的
2012/11/08回复
好喜欢吃猪肚。。
2012/11/08回复
猜你喜欢

猪肚,多少钱一斤?广州的

连着猪肚的这块肉要怎么洗?

突破心理防线,刷新味蕾极限的滋补菜宴

二胎月子餐分享~~广东人吃法

看舌尖上的中国,忍不住做了一道家乡的家常菜,春砂仁蒸猪肚

分享我自己整理的,待产清单,顺产运动,月子做法

热点推荐

京东自营买苹果手机 被爱回收坑惨了!

女儿打响抗痘大战 买了一堆外用药膏

康复治疗刷新我的新知 半个钟问诊600蚊

楼市全面放开 7区买房+1年社保可以入户

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

秋冬来补一补 干了这碗人参鸡汤

鲜嫩多汁的榄角蒸排骨 试过返寻味

每周一次的养发馆打卡,还是小包间

银联喜事多一元购 这次要蹲点抢券

番禺美食节值得冲 多了很多本地美食

悟空·西关游

海洋挖掘寻宝益智玩具避雷 智商税

查看更多热点 >

回帖