【吃货拔草团】味是故乡浓~粤西特色餐馆~
1543183美食&下厨
去到餐厅时大厨正好要将鸡倒挂在厨窗上,看到如此色泽金黄色的鸡忍不住要给它来个特写。
看到这鸡皮的纹路想说它不是走地鸡都不行。
斩好的白切鸡,真的佩服大厨的刀工。
色泽金黄皮爽肉嫩骨髓里带有一点血丝就是白切鸡的最高境界,蘸着沙姜蒜蓉一口咬下去鸡味浓郁,真真真的是太好味了。
2017/09/18
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活跃宝宝来了沙发
soso0701:
这个老板有点不会做生意。如果用纯花生油炒菜需要➕2块。。。。还不如直接加2块在菜单单价里面,直接用花生油炒菜作为一个特色。这样一写就觉得小家子了。。。。虽然自己也是地道粤西妹子
查看原文我去吃的时候看到这张招牌是这样的喔
2017/09/21回复
代代vivi11楼
羽言宝宝:
住番禺那么久,还要没见有簸箕吹买的
查看原文是啊。我也是只是在天河棠下那里看到有。但是觉得不是很好吃。没有家里的那么厚,弹性也不是很好,配簸箕炊的蒜子酱也没有那么好,反正就是口感和味道都不是很正。
2017/09/22回复
|0228_690813楼
今天去试了,味道不错👌,正宗粤西特别。
2017/09/22回复