贵族您好！

我不是贵族，我只是说实话。川菜湘菜的辣味掩盖了食物的原味，鲜味。而且这两地方的菜少用海鲜。粤菜主打海鲜，海鲜可是世界上最美味的食材

辣不是每个人能吃得

广州全国人民都有，所以有各种口味，包罗万象了
四川或者西南地区，当地人或者附近的人会多一些，所以饮食方面也相对单一点点了

因为在广州就能随便吃到各地美食，包括四川火锅。但四川只有四川火锅……

因为在广州就能随便吃到各地美食，包括四川火锅。但四川只有四川火锅……

四川小吃也不少

对的，每次上其他论坛，遇到某些帖子里上没放辣椒的菜时，下面一大堆哭着喊着没辣椒没食欲的回复。那些人还有味蕾么？

辣确实能提高食欲，不过只靠辣提高食欲的话，街边大排档就能做的比五星级酒店还好

赞同，粤菜人人都能吃，川菜馆油盐多，特别在广州这种湿热地带，吃辣的容易上火

其实我最爱吃川菜，不过在广州吃川菜会上火，真想老了搬到成都住，天天吃辣

粤菜和川菜都不错

最讨厌这种地域争议的帖子了，每个人都觉得自己的家乡菜是最棒的，你有什么资格来评判其他菜系的不好？用自己一点点的认知来概括全世界，自以为是！

川菜也好，粤菜也好，各有长处，你以为你懂得很多吗？你能说出粤菜那么多优点，是因为你是广东人，你让一个四川人来说川菜的优点，人家可能比你说的更多，有什么可比较，无聊！

现在世界美食之都，全世界就选了六个城市出来，我们大中国就有两个城市上榜，一个顺德，一个就是成都，你说这代表什么呢，好不好不是你说了就算了，多增长见识吧，不要做井底之蛙！

日本顶级抹茶甜品店在国外第一个选址分店就是成都，全国最大的一家泰式火锅朴田也是在成都拥有旗舰店，除了香港兰桂坊，第二个兰桂坊也是开在成都，全国最大的建筑环球中心也是在成都，里面各种法餐，日料，你也不知道吧，没见识就不要自以为是的发这种帖子，真是惹人讨厌！