萍睿从来都不曾让银耳出胶，求方法😂😂
夏天来了，糖水煲起（7月17日更新，新鲜无花果煮潮州芡实）
1991270美食&下厨
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鹌鹑蛋_540442楼Amy_2016:
桃胶银耳是我个人比较喜欢的，但是每次银耳都不容易出胶，我买的是福建的，请教楼主，怎样才能出胶
查看原文放压力锅煮等气全排完了再揭盖，出胶很好，感觉要闷才会有那种粘粘的口感
2018/04/08回复
此木楼43楼红豆薏米糖水
不知道你们吃红豆糖水喜欢怎么样的，我是喜欢有颗粒感，绵且入口即化的那种！
红豆薏米糖水对身体非常好，祛湿功效，能够祛除体内的湿气，有利水消肿、解毒排脓，非常适合夏季及体内湿气重的人食用。女人定时吃肤色也会变红润！
作法：红豆薏米分开泡两个钟左右，用热水泡一个钟就可以，然后冷水入高压锅，大火煮滚转小火，煮三十分钟左右！出锅放糖即可！如果不喜欢吃豆的美女，可以煲这个水喝，不吃豆，只喝水，当茶饮，不入糖！
不知道你们吃红豆糖水喜欢怎么样的，我是喜欢有颗粒感，绵且入口即化的那种！
红豆薏米糖水对身体非常好，祛湿功效，能够祛除体内的湿气，有利水消肿、解毒排脓，非常适合夏季及体内湿气重的人食用。女人定时吃肤色也会变红润！
作法：红豆薏米分开泡两个钟左右，用热水泡一个钟就可以，然后冷水入高压锅，大火煮滚转小火，煮三十分钟左右！出锅放糖即可！如果不喜欢吃豆的美女，可以煲这个水喝，不吃豆，只喝水，当茶饮，不入糖！
2018/04/09回复
此木楼44楼紫薯红豆西米糖水
要颜值有颜值，要料有料的一款糖水！
作法：1、红豆先泡两个钟，高压锅煮三十分钟左右，量少不用这么长时间，量多再煮久点！
2、西米煮前洗一下，水煮开倒进去，立刻搅拌，不然粘锅底，会糊掉，煮到中间有一点点白点关火，盖上盖子，焖到全部变透明，捞开起，过冷水，这样西米更Q弹，不过也行，看个人。放一边备用！
3、紫薯切块，锅内水（水不用多）煮开倒入紫薯，煮到熟了，加入红豆，西米,加你糖！
当然，你了可以一锅煮，先煮红豆，这样红豆尽量提前一晚泡开，泡到软了，不然很难煮烂，红豆煮到快软锦了再倒入紫薯，紫薯好了加糖，关火！煮西米就真的建议另外煮好再处理好倒进去一起混合！
要颜值有颜值，要料有料的一款糖水！
作法：1、红豆先泡两个钟，高压锅煮三十分钟左右，量少不用这么长时间，量多再煮久点！
2、西米煮前洗一下，水煮开倒进去，立刻搅拌，不然粘锅底，会糊掉，煮到中间有一点点白点关火，盖上盖子，焖到全部变透明，捞开起，过冷水，这样西米更Q弹，不过也行，看个人。放一边备用！
3、紫薯切块，锅内水（水不用多）煮开倒入紫薯，煮到熟了，加入红豆，西米,加你糖！
当然，你了可以一锅煮，先煮红豆，这样红豆尽量提前一晚泡开，泡到软了，不然很难煮烂，红豆煮到快软锦了再倒入紫薯，紫薯好了加糖，关火！煮西米就真的建议另外煮好再处理好倒进去一起混合！
2018/04/09回复
|0929_274246楼好味
2018/04/09回复
Amy_2016
陆无双
绮琳妈
chenlheng
猪猪.舜舜此木楼53楼木瓜椰汁西米露
材料：木瓜，西米，椰浆，牛奶，砂糖！
做法：
1、先煮西米，大火煮开中火煮十分钟左右，关火焖到透明，过凉开水，备用。
2、另外一个锅，放水，煮开，放椰浆，牛奶，糖，关火，倒入木瓜（熟透的木瓜），放凉点加入处理好的西米（太热放入西米怕把西米焖烂了，不Q弹了）。
备注：喜欢吃烂点的木瓜也可以煮木瓜，再加入椰浆牛奶，砂糖！放冰箱冰一冰，香浓的椰香味，清甜的木瓜，Q弹的西米，不要太好吃了！
2018/05/10回复
manyanya
夭夭在火星56楼Amy_2016:
桃胶银耳是我个人比较喜欢的，但是每次银耳都不容易出胶，我买的是福建的，请教楼主，怎样才能出胶
查看原文试试用瓦煲，大火之后关掉闷15分钟或者更长的时间
2018/05/11回复
yuanfangmama58楼芋圆怎么做？我夏天喜欢绿豆百合煲白莲
2018/05/14回复
