帖子详情

新鲜玉米做的蝴蝶包

497148美食&下厨

前几天拿新鲜玉米擦碎后,直接和面,给儿子做的蝴蝶包和馒头。(偷笑。。。。。这个叫丑陋的胖蝴蝶)



      儿子把两个蝴蝶包都给吃掉了。。。。我就吃馒头的份了。不过馒头里确实是有清甜的玉米味道。可惜的是玉米我买的是黄白相间的那种,要买金黄的话,那包包出来会很漂亮的。本来想做玉米窝窝头的,哈哈也就改成了蝴蝶了。

过程图和做法:
1.将玉米擦成玉米浆。
2.倒入过筛的面粉和发酵粉。我没有加水,直接用玉米浆和面的。
3.揉成面团后,用保鲜纸或者湿布包好,放在温暖的地方发酵至2~3倍大!
4.将发酵好的面团揉好后,分成几等份。将面搓成长条,面条的两端向里卷成图片的样子,留出一截面条做蝴蝶的须。并剪开。
5.卷好卷后,拿筷子在蝴蝶身的中部夹一下。稍微造型。然后剪断连着的面条。
6.放置15分钟后,就可以蒸了。



2008/10/04
全部回帖
qianpiqianpi沙发
很可爱啊,好吃就行,你家宝宝爱吃吧?
2008/10/10回复
洁儿仔洁儿仔板凳
看落不错咯!
2008/10/10回复
好得啊
2008/10/10回复
普洱普洱5楼
不错,想吃了
2008/10/10回复
不错,漂亮
2008/10/10回复
。。
2008/10/14回复
佳慧妈妈:
玉米怎样檫成玉米浆啊
查看原文
-------------------------------------------------------------------
就拿我图中的那个工具就可以啊!或者让档主帮你切成小粒,回来拿料理机打碎.
2008/10/18回复
qianpi:
很可爱啊,好吃就行,你家宝宝爱吃吧?
查看原文
我个仔好中意食噶!呵呵!整佐2只蝴蝶.他全部消灭了.
2008/10/18回复
赞一个
2008/10/19回复
赞一个
2008/10/19回复
衣衣部舍:
前几天拿新鲜玉米擦碎后,直接和面,给儿子做的蝴蝶包和馒头。(偷笑。。。。。这个叫丑陋的胖蝴蝶) [图片]      儿子把两个蝴蝶包都给吃掉了。。。。我就吃馒头的份了。不过馒头里确实是有清甜的玉米味道。可惜的是玉米我买的是黄白相间的那种,要买金黄的话,那包包出来会很漂亮的。本来想做玉米窝窝头的,哈哈也就改成了蝴蝶了。过程图和做法:1.将玉米擦成玉米浆。2.倒入过筛的面粉和发酵粉。我没有加水,直接用玉米浆和面的。3.揉成面团后,用保鲜纸或者湿布包好,放在温暖的地方发酵至2~3倍大!4.将发酵好的面团揉好后,分成几等份。将面搓成长条,面条的两端向里卷成图片的样子,留出一截面条做蝴蝶的须。并剪开。5.卷好卷后,拿筷子在蝴蝶身的中部夹一下。稍微造型。然后剪断连着的面条。6.放置15分钟后,就可以蒸了。[图片]
查看原文
厉害。。。
2008/10/19回复
发现楼主好厉害,什么都会做.........
2008/10/25回复
就是老弄不来
2008/10/25回复
谢谢姐妹哦!
2008/11/13回复
布鲁布鲁16楼
好可爱。
2008/11/13回复
不错
2008/11/13回复
好可爱,帮顶
2008/11/14回复
好可爱啊~~学起来,以后可以试一试~呵呵~
2008/11/14回复
好可爱,LZ真是心灵手巧
2008/11/14回复
猜你喜欢

菠萝包——儿时最爱

给儿子外甥做的彩色面条

【厨神争霸战】中种北海道吐司,附手揉轻松出膜方法

史上最实用发面技巧!超详细图解!附众友人成功照片!誓要将石头包子变得松软!!

终于攻克了做出来的不象面包象烤馒头的难题,要学吗?

用九阳豆浆机做玉米汁,失败了,哪一步做错了,求高手指点!

热点推荐

广州自驾海南 徐闻过港十分丝滑

京东洗鞋服务还不错 只用4日似换新鞋!

新广第一次坐渡轮 贼新鲜了

街边买香蕉被呃称 还是网购靠谱

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

三亚鹿回头打卡 边看边吃好风景

到处都开分店的生烫牛肉 味道一般

抵制不住美食电影的诱惑 火锅走起

御彩酒家出品还可以 打包足足8大盒

手残党也能搞定的马蹄糕 好吃不翻车

分享旅游#江西鄱阳湖

查看更多热点 >

回帖