欢迎进入:小猪家平民式的——家常菜贴小猪妈以前的老贴在这里:http://www.gzmama.com/thread-695173-1-1.html还有一个是酸菜鱼的贴:http://www.gzmama.com/thread-618926-1-1.html做个电梯方便看吧,我只做总页面的电梯了,一个个菜来做太累了P1:就是第一页了,大家直接拉下去看就行了P4(炒圣子、白胡椒煲猪肚汤、蒜蓉炒猪肚、沙锅鱼、、红葱头蒸鸡、瘦肉水)http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=4P5(红葱头蒸鸡)http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=5P7:(泡菜炒肉片、肉末茄子、卤蛋、粉丝虾米节瓜煲、海虾皮蒸豆腐、美味焖鸭翅)http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=7P9:(紫苏辣椒酱、麻婆豆腐)http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=9P10:(焖三文鱼头、电饭锅鸡)http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=10P11:(艾糍粑)http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=11P12:(自制酸菜、薄荷叶炒鸭)http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=12P14:(湖南式梅菜扣肉+咖哩牛肉+蒜蓉豆豉炒南瓜苗+清蒸鲜鲍鱼)http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=14P15:(自发豆芽成功+豆芽牛肉丸汤)http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=15P16:(酿苦瓜+烫韭菜花+鸡蛋炒洋葱)http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1003919&extra=&page=16[ 本帖最后由 小猪妈妈83 于 2009-10-7 22:11 编辑 ]
[我家做的菜都很简单,没有加入什么特别的东西,一般都能买到,做多了手艺就会好了 [/quote]真理啊。做多了 手艺真的就好了。我自从来到妈网 都学到好多手艺了,每做一个,我老公赞我一个。哈哈。我的手艺也提高了不少了。我也得出了真理:勤能补拙!
mayleung:LZ,快上虾米粉丝煲 及蒸豆腐的做法吧查看原文亲,虾米粉丝煲的做法上了,蒸豆腐是太简单了吧,就是把海虾皮跟切好的豆腐(最好是用山水豆腐)拌在一起,加入盐,油,酱油,少量蚝油,拌匀就等电饭锅冒好多气的时候放进去蒸就行了,蒸好后可以放点香菜或者韭菜在上面(据说豆腐跟葱不能配一起吃,所以就配这两样吧),烧热油淋在上面就行了