新鲜出炉椰汁糕(已上做法.超级简单.一看就会) - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

新鲜出炉椰汁糕(已上做法.超级简单.一看就会)

1467434美食&下厨

somnusquin只看楼主

昨晚在妈网看来的椰汁糕...自己拿了模来做了一次...这次出模蛮好看哦..囍囍....

问偶是砸做的耶....囍囍..昨晚在妈网学来的也小美一下....

材料:牛奶..椰汁..鱼胶粉..(想要别的颜色或者其他味道..换下材料就好) 模子(随自己喜欢的图案或者直接用一个碗.但碗出来米那么好看....)

1 牛奶和椰汁倒到锅里煮...加点糖...根据个人喜好..随意就好了....
2 边煮边搅加鱼胶粉....直到煮开.....
3 把煮好的浆倒进模里....待凉....喜欢冰的就放冰箱里冰一下.......
4 凝结后...倒出模就好了....

超级简单的过程...每个人都一次就会....就是出模的时候小心点就好了..别弄坏了卖像....

准备下次换马蹄粉来做糕糕...来个不需要蒸的马蹄糕试下....囍囍....成功上图

[ 本帖最后由 somnusquin 于 2009-4-9 02:29 编辑 ]

2009/04/08

精选回帖

筝心妈妈22楼

我跟大家都有同样的问题，我逛了很多超市都没有找到鱼胶粉，请问楼主在那里买的，各种材料的份量怎么搭配，我本人很喜欢吃椰汁糕。

2009/04/08回复

2008鼠妈妈27楼

l DO是超士来的吗?

2009/04/08回复

全部回帖

somnusquin楼沙发

终于可以看到广州妈妈的字样了....囍囍..原来是图片格式太多所以看不到...这次懂了...YEAR...

2009/04/08回复

佑的妈妈板凳

楼主讲讲怎么做的吧,呵呵.好漂亮哦.真想吃

2009/04/08回复

点做啊？？

2009/04/08回复

naly5楼

帮顶!

2009/04/08回复

生活的涟漪6楼

看了都想吃。

2009/04/08回复

好靓啊
流晒口水啦

2009/04/08回复

icemon8楼

系米上期东张西望教整果个啊~
我都整咗啊~好好味~

2009/04/08回复

somnusquin楼9楼

我无睇到...只系妈网见到有人教..我就学做了一次.....

2009/04/08回复

小蚊之10楼

鱼胶粉在边有得卖啊?大概加多少?

2009/04/08回复

somnusquin楼11楼

鱼胶粉我是在I DO买的...5块50克.....换是马蹄粉来做我米试过...准备试下...

2009/04/08回复

mmcarys12楼

哇！！好漂亮
请问楼主，那鱼胶粉哪买的？模具哪有呢？

2009/04/08回复

大羊羊13楼

这几样东东各放多少啊

2009/04/08回复

ying8893414楼

好味

2009/04/08回复

tammy82115楼

啥叫鱼胶粉？哪儿买阿

2009/04/08回复

希希（sissi)16楼

看上去好好吃，不用加糖的吗？鱼胶粉和模在那买？

2009/04/08回复

翔宇妈妈17楼

鱼胶粉在边有得卖啊?大概加多少? 使吾使落糖？模系边度有得卖？

2009/04/08回复

ninaly18楼

同问同问。赶快把分量说得详细一些些，做得好漂亮啊

2009/04/08回复

依丽豆子19楼

我怎么买不到鱼胶粉啊

商场里也没有的买

2009/04/08回复

筝心妈妈20楼

我跟大家都有同样的问题，我逛了很多超市都没有找到鱼胶粉，请问楼主在那里买的，各种材料的份量怎么搭配，我本人很喜欢吃椰汁糕。

2009/04/08回复

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