猪莉Ya
猪莉Ya楼
第一次做哦，感觉不错。回到家后，打电话给姨之后，决定自己买材料来做，而且要吃什么可以多放点，最主要的是新鲜卫生！
粽子所需的材料：粽叶、咸草绳、五花肉、蘑菇、花生、糯米、五香粉
粽子做法：
1.粽叶和咸草绳先煮一下（三分钟左右），粽叶颜色变青绿色即可，然后用清水洗两遍，晾干待用。
2.五花肉洗净，擦干水分，切成约1.5cm宽、2.5cm长，大小一致。 再倒五香粉、酱油绊均匀。
3.蘑菇用水泡过后，把水挤干，切成1/4的大小，再倒点酱油，淹一下。
4.花生用水小煮一下（花生没有那苦涩味）用清水冲一下，晾干。
5.糯米用清水洗三四遍（确定没有沙粒），然后晾干，接着倒点花生油（待会糯米比较香）、盐（多咸自己下）、花生绊均匀待用。
6.粽子的包法：这个我没有办法详细教怎么做，可以是长方形，正方形，像我们的就是菱形的。
7.做好的粽子用高压锅大火煮八分钟，再用小火煮四十分钟就好了。
再来一个煮好的粽子成品：
吃了自己做的粽子，实在好吃！MM都可以去试试，不错哦！
PS：也可以加虾米！（我对这个过敏就没下）
学习。
有妈妈包最好了。
只是个人兴趣，不卖的，如果过两天有做，短你过来吃吃看。
