牛大妈好样的,真能干.
茄子除了红烧，还可以凉伴的！省油省时呢。
610138美食&下厨
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三孩娘
beautifullinda康乃馨:
建议吃茄子不要去皮，如果去皮营养去了一大半。
查看原文是的，大部分的微量元素和维生素是在茄子的皮下和肉连接处。
如果是从乡下拿来的，我就不削皮。如果在市场买的，就削去一部分实在不放心的。
如果是从乡下拿来的，我就不削皮。如果在市场买的，就削去一部分实在不放心的。
2009/05/27回复
苏州迪妈
蝴蝶结
sfeiyfang
情谊无价
夏晓春
黄小豆
凤凰花开
华猪妈咪楼32楼原帖由 <i>蝴蝶结</i> 于 2009-5-27 11:38 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=18939716&ptid=1105612" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
省电的话，可以在煮饭时就在电饭煲上蒸，之后，滤去水，加点酱就行。<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/images/smilies/default/wanwan33.gif" smilieid="149" border="0" alt="" /> <br />
我儿子喜欢加芝麻酱。<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/images/smilies/default/wanwan59.gif" smilieid="130" border="0" alt="" />
量少就可以，这是好主意哦！
2009/05/28回复
华猪妈咪楼33楼原帖由 <i>sfeiyfang</i> 于 2009-5-27 12:09 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=18940974&ptid=1105612" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
我怎么做的茄子总是有一头是硬硬的呢？
我也不清楚，有谁知道原因啊？
2009/05/28回复
华猪妈咪楼34楼原帖由 <i>黄小豆</i> 于 2009-5-27 15:40 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=18950069&ptid=1105612" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
茄子<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/images/smilies/default/wanwan14.gif" smilieid="139" border="0" alt="" />
来拍照咯！笑一个。
2009/05/28回复
华猪妈咪楼35楼原帖由 <i>jessieca</i> 于 2009-5-28 02:02 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=18966299&ptid=1105612" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
我家也经常这么做，主要是方便，可以把茄子放在电蒸锅里蒸，然后锅里炒其它菜，一会就可以吃饭了。我做调料的时候会放一些辣椒碎和花椒，吃起来更香，呵呵！
应该很香哦！
2009/05/28回复
fleatoutou36楼不削皮会吃进大量农药的，去医院探病人隔离床一个种菜的说他们种出来卖的从来不吃，因为茄子要喷好多好多的农药，他叫我们最好不要吃，非吃不可也要削皮
2009/05/28回复
家有小猪猪
mini_101
