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第一次做的泡椒凤爪,成功了!(上做法了)

802963美食&下厨

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我用的是凉开.
2009/06/10回复
我现在每个星期都做,已经做了3次了,我两个小妹周未回来有得吃,开心得很。自制泡椒凤爪,干净卫生又美味,我们都超喜欢,连我老公不爱吃零嘴的,都一扫光,呵呵
2009/06/10回复
拖地去了,满地的口水。
2009/06/10回复
看着想吃
2009/06/10回复
我好喜欢吃炮椒凤爪,终于可以自己做来吃。谢谢!
2009/06/11回复
口水流了一地啊!!
2009/06/11回复
tayataya27楼
!!!!!!!!!!!
2009/06/11回复
xuleerxuleer28楼
我今天正好买了一包
2009/06/12回复
好味啊
2009/06/12回复
我用的是广东米醋,什么公司出名的忘了。
2009/06/13回复
看起来很不错哦,改天试下
2009/06/13回复
mmcarysmmcarys32楼
我用陈醋泡,颜色比较好看。
2009/06/13回复
5   
2009/06/16回复
具体怎么做的呀
学习一下
2009/06/16回复
12楼有做法了。
2009/06/16回复
keykokeyko36楼
感觉不油腻,应该挺开胃的,留印,有机会再试。谢谢LZ
2009/06/16回复
我也流口水了,记录下来,学习中
2009/06/16回复
是不是跟华猪妈妈学的?我已经做过好几次啦,LG喜欢吃,每次吃完后他自己买鸡爪材料回来要我做
2009/06/16回复
KQKQ39楼
我也是第一次做,材料都准备好了,照着这位MM的做法去做,我也最喜欢吃泡椒凤爪呵呵
1、把鸡脚放在开水里猛火煮8分钟,然后用水冲洗到没有油,再用白开水洗多两次,用白开水浸着,保鲜纸封好放冰箱5小时左右(鸡脚可一分两开也可三开)
2、把白醋,水,盐,鸡精和泡椒混一起煮沸,待凉,把蒜头和姜放到醋里,最后再放鸡脚。
3、泡上5-12个小时即可。
放到冰箱味道极好。
注:鸡脚500G,白醋400ML,白开水100ML,盐鸡精适量,3-4片蒜头,姜,泡椒个人口味不同添加,泡椒可切成两半,那样更容易入味。
2009/06/17回复
请教泡椒怎么做的 ?
2009/06/17回复
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