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我嘅炖蛋啊~~嘿嘿

14612187美食&下厨

简单容易做嘅炖蛋,可热食,可冻食!~
做法超简单:
1、鸡蛋(一只)
2、将盒装牛奶倒到鸡蛋里面,加糖(根据自己食甜的喜好,适量放),一齐搅拌均匀,要打几下(好想蒸水蛋一样打)
3、冷水炖,炖7分钟(时间可以自己掌握,不超过8分钟,炖之前,我是用锡纸盖住碗后才炖)左右

[ 本帖最后由 e妈mi 于 2009-7-9 22:31 编辑 ]
2009/07/07
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whjmamawhjmama沙发
哈哈,我也是这样做的,确实很好吃的
2009/07/09回复
luoyaneluoyane板凳
牛奶的分量是多少?糖呢?
蒸七分钟是冷水蒸还是滚水蒸7分钟?
2009/07/09回复
wing0andy:
我都好想食你的头像,令我淋起细个时成日食的雪条
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我记得小时候吃的是浅紫色的。好好味的
2009/07/09回复
看来真好吃!
2009/07/09回复
芝驰:
LZ是不是水开了才放下去炖,然后文火炖7分钟左右啊
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不用等水开才炖,直接炖就可以啦
2009/07/09回复
2009/07/09回复
raingz78:
如果用水牛奶味道会更佳,因为盒装牛奶有防腐剂啊,我一般都会用百富露的水牛奶来做
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无时间去买水牛奶,平时夜落班,所以夜晚做宵夜比自己,只可以用盒装牛奶!~
2009/07/09回复
kk0215:
是放什么牛奶吖?
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我是用伊利或者蒙牛的盒装牛奶,纯牛奶就可以啦~!
2009/07/09回复
millet妈:
哈哈,我家宝小时也吃过我做的这样的,就是没有LZ做得那么好,学习了.
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你太谦虚了,其实我也做得不算好!!可能有人比我做得更好!
2009/07/09回复
kellyghy:
流口水了  今天试一下    得偷偷地,怀着宝宝,老公不叫我吃甜的
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为什么不叫你吃甜呢?
2009/07/09回复
白吖白:
牛奶和鸡蛋不是说不可以一起吃吗?
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有这个说法吗??我不知道喔...
2009/07/09回复
2009/07/09回复
2B保你大:
我都想食呀 肯定好好味啦
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想吃就动手啦~~嘿嘿
2009/07/09回复
2009/07/09回复
猫猫妈咪:
这个我怎么也做不成功
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不会吧~~你是怎么做的??
2009/07/09回复
彤彤和凯仔:
牛奶这样吃营养吗?上次不知道是哪位MM说牛奶的十种不宜吃的方法好像就有类似这样煮熟的方法哦!8
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只要我喜欢吃就没有问题啦~~
炖蛋我觉得很好吃啊,所以我喜欢呢个做法
2009/07/09回复
yukyhuang:
好似好正甘啵,今晚试试先
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嗯嗯~!!
你个头像BB好可爱啊!!cute
2009/07/09回复
whjmama:
哈哈,我也是这样做的,确实很好吃的
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give me five!~!!
2009/07/09回复
luoyane:
牛奶的分量是多少?糖呢?蒸七分钟是冷水蒸还是滚水蒸7分钟?
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用盒装纯牛奶的话,可选择250ml的,一盒牛奶加一只鸡蛋,糖就根据自己的喜好适量放些,
冷水炖就可以啦!!
2009/07/09回复
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