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我嘅炖蛋啊~~嘿嘿

14691187美食&下厨

简单容易做嘅炖蛋,可热食,可冻食!~
做法超简单:
1、鸡蛋(一只)
2、将盒装牛奶倒到鸡蛋里面,加糖(根据自己食甜的喜好,适量放),一齐搅拌均匀,要打几下(好想蒸水蛋一样打)
3、冷水炖,炖7分钟(时间可以自己掌握,不超过8分钟,炖之前,我是用锡纸盖住碗后才炖)左右

[ 本帖最后由 e妈mi 于 2009-7-9 22:31 编辑 ]
2009/07/07
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mimosa_wumimosa_wu沙发
我也试一下,还有,想吃你的头像!
2009/07/09回复
丛丛丛丛板凳
正呀
2009/07/09回复
爱茶爱茶4楼
好漂亮的炖蛋~
2009/07/09回复
回家试试,呵呵
2009/07/09回复
mimosa_wu:
我也试一下,还有,想吃你的头像!
查看原文
我的头像现在已经没得吃啦~~
2009/07/09回复
2009/07/09回复
2009/07/09回复
看上去好好吃,流口水
2009/07/09回复
有个问题啊,不是说牛奶不可以和鸡蛋一起煮?
那么炖蛋这样一起可以吗?9
2009/07/09回复
ampouampou11楼
以前经常做,不过我是用奶粉
2009/07/09回复
温澜温澜12楼
卖相真不错,真有点像双皮奶
2009/07/09回复
myyanimyyani13楼
不错啊
2009/07/09回复
下次做给老妹吃,老妹BB了,嘻嘻
2009/07/09回复
一定好好味道的,学习了
2009/07/09回复
e妈mi:
haha ~~我都想吃啊,细细个嘅时候就经常吃,而家已经搵唔到呢种雪糕棍啦!
查看原文
是啊,我细细个果时食过呢种雪批
2009/07/09回复
正啊
2009/07/09回复
楼主头像的雪糕 我好想食啊 吾知宜家边度仲有得卖?????可短我吗
 好有童年feel啊
2009/07/09回复
试试,不过平时好少煮
2009/07/09回复
yoyoxjsyoyoxjs20楼
想问下:用冷水文火隔水炖,7/8分钟的话,可能水都没开哦,会熟么?
2009/07/09回复
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