好创意，没试过做南瓜馒头，下次就做了。

楼主真厉害
请问做小笼包的做发是不是也是一样发面团呢？

好靓,我最近都有整包子,弱弱地问下,点样先令到包包白啊?我做出来的味道OK但有点黄

南瓜馒头太漂亮了 ，下次也做给儿子吃，儿子喜欢这种颜色。。。

很漂亮的说

做得好靓啊！

学习来了~~~

我今天做的到现在还没发起来哦，楼主，冬天一般要发多久的时间呀，我的在温水中发了两个半小时了，才发起了一点点哦，第一次做，请指教谢谢！！！

卖吗/我要

卖相太靓了,专业级

手工真好，光光的。。我的很难看

你做的馒头表皮好光滑哦！真厉害！不知为什么我做的馒头总是疙疙瘩瘩的呢？

楼主:
我按你的做法做了2次,第一次做普通馒头,第二次做南瓜馒头
第1次还可以,但是面团没有发到原来体积2倍大,只有1.5倍大左右,是什么原因呢?成品不够松软,口感有少少硬
第2次可能南瓜水份多,面团粘手,发酵得更差了,成品粘牙,
盼望楼主指点
谢谢啦

请教楼主:面粉,南瓜及酵母粉的比例是多少?盼复,谢谢

LZ可否上下所有料的量呢？谢谢

楼主的馒头称过的吧？个个都一样大，看起来真漂亮。

做得真漂亮。。好像吃