(6).
那天中午,我在珠珠家吃饭。
雪雪吃的是特制面粉做的黑黑的小面包、凉拌莴苣和胡萝卜。
哄雪雪吃完之后,我们才开始就着她剩下的莴苣、胡萝卜吃点米饭。
珠珠很不好意思地说,真是对不起啊,我们都这样吃,委屈你了。我赶紧说没事。
珠珠说:“特殊配方奶粉有一股不自然的味道,就算放再多奶精,都无法掩盖。特殊大米有着着和自然大米不一样的珍珠光泽。嚼起来略带甜味,口感却如橡皮糖。特殊面粉……你也看到了,以前要摁着雪雪,才能强灌下去。但这是她必须适应的,这是她生命的一部分啊。现在她还太小,我和大兵不敢在她面前吃鱼、肉、蛋之类的,加上经济压力,就干脆都素食了。等孩子再大一些,我们还得训练她抵挡美食的诱惑,让她自己习惯并且接受自己吃的跟别人不一样。这是个很大的考验。”
我问了一个傻问题:“那她生日的时候,连生日蛋糕都不能吃吗?”问完之后,我很想抽自己耳光。
珠珠放下筷子,沉默了一会,说:“我也在考虑这个问题。但这些问题,肯定会得到解决的。比如,雪雪刚开始吃蛋白粉的时候,因为特制蛋白粉有一种难受的鱼腥味,她怎么都不肯吃。我都气得打了她,打完之后抱着她大哭。可是呢,哭完之后,日子还要继续过,做妈妈的,就要学会温柔而坚定地帮助孩子。只要父母不放弃,用心去摸索尝试,也能让孩子吃上各种适合的东西。群里有个妈妈,她在医生的指导下,用特制面粉和米做出了多种食品,如馒头、花卷、面条、饺子、饼、米饭、面包、蛋糕等各种食品,保证每顿尽量不重样。过年时的饺子、元宵时的汤圆、端午节的粽子、中秋节的月饼,当然还有生日时候的生日蛋糕。我也会尽我的全力,让雪雪得到应有的照顾。。”
“我看你现在好像越来越强大了。”
“嘻嘻,自从那次巧克力事件之后,我发现自己已经天不怕地不怕了。”
“你知道吗,我们现在已经算是不错了。前些年,特制食品还很少,又非常贵,一般家庭根本就吃不起。那些爸爸妈妈们,有的甚至到老家向老乡买几麻袋白薯干,背回家用剪刀自己把薯干的黑边剪去,然后用绞肉机一点点打成粉末,做成食物给宝宝吃。”
“哪些东西能吃,哪些不能吃,你们都知道吗?”
“可能PKU宝宝就是要把父母训练成营养学家吧,大部分年轻的爸爸妈妈们对各种食物的苯丙氨酸含量是了然于胸,像乘法口诀一样可以背出来的。一些爷爷奶奶们,会一点点记录各种食物的苯丙氨酸含量。孩子每天吃了多少,我们都是要拿EXCEL记录、计算的。很奇怪的,每个孩子对苯丙氨酸的耐受量都会有所不同,需要一一定制适合自己孩子的食谱。这样做了,还是不够的,要定期去医院验一次血,看血浓度的变化。”
“那宝宝该摄入多少,你怎么知道呢?”
“医生会给一些指导意见的,而且,我们还有强大的智慧团——PKU亲友**。”
**?PKU亲友**?
(请大家看到这里之后,不要申请加入这类群,请让宝宝和他们的父母都保有安宁的环境。详细情况,我下次会讲的。)