偷笑一下,名字只是自己取得好听哈。材料实际上都好便宜的,都是学的大酒店,写一串让人意想绵绵的菜名,结果上来了才知道上当受骗。所以这里我也喜欢这样假打一下,让大家先从字眼里意想一翻。材料:香菇、小白菜、鸡蛋调料:油、盐、酱油、白糖、淀粉、味精各适量。做法:1、小白菜择洗干净,控水,切块;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切小块。2、锅里烧开水后放盐和油适量,将小白菜烫熟摆盘。3、炒好鸡蛋块,乘盘备用。4、炒锅烧热,放入油烧至五成熟,放入香菇块,勤翻炒,加盐、酱油、白糖翻炒至熟,闻到香菇特有的香气后,勾芡,再放入味精调味,最后将鸡蛋块放入与香菇块一起翻炒均匀乘入摆好的小白菜盘中即可。
这个粥大家都应该会的,可以换着各种各样的材料一起煲都行。都说吃得越粗,宝宝会越聪明和越漂亮。见图:材料:做法:材料:燕麦、东北大米、去皮绿豆、碎玉米、高粱米、黄小米所有材料一起淘净,熬好后将切碎的青菜碎搅入粥中盖好即可。待粥稍凉即可给宝宝吃,这样菜也是绿绿的,一点颜色和营养都不会破坏哟。是我家宝宝最爱吃的粥。简单.
以下是婆婆过生日时我做的小菜菜。由于一餐要做N个菜菜,所以没办法拍材料的片片了,否则一家人等我的这餐饭会饿坏的。只简单写些做法吧。别人过生去大酒楼,俺家的人过生就我自己下橱,省米但一家人绝对比去大酒楼过得幸福。有时候生活不在于有多少钱,关键在于那份心情很重要。材料就是:咖啡酒+鲜奶油+牙签+圣女果 注:只是调酒时,鲜奶油最好顺勺背慢慢流下,使它悬浮在酒的上面。
这个很简单,到处都是制作方法,我这个做得不怎么成功。材料就是要买寿司席,用来卷寿司的。就是我盘下的那个东东。卷寿司的紫菜也是专用的大张的。这些在很多超市能买到,我的材料都是在吉之岛买的。盘上的花饰就是自己用胡萝卜来雕的,手艺不精湛,贵在那份用心哈。毕竟是婆婆过生日的菜菜,注意下盘饰也是应该的。
做法:将西芹切条片状后氽水即可捞出涝干,拌上香油和调味盐味精放入盘底。猪耳则是买的超市卤好的。回家自己为了消毒就加少许酱油和水将猪耳煮了一下。也就是为了不少卤味的情况下加热一下。切条后放在西芹之上即可。
这里先这些,以后有时间的时候再做的时候留下些PP给大家分享。夏天我还喜欢自制各种水果冰沙的。因为宝宝喜欢吃雪糕那些,我觉得那些甜食吃了不好,所以干脆自己在家用新鲜水果做,孩子又喜欢吃又卫生。现在冬天了,之前做的时候没留下PP,以后大家喜欢到时做也留PP分享。夏天我喜欢打各种蔬果汁给家人喝的,红的,黄的,绿的,配上点冰块,加点装点,老公和女儿很懂得这份享受的,他们算很有口福的。呵呵。。。女儿常来一句:谢谢妈妈。问她为什么要谢我呢?她说:做那么好吃的东西给我吃啊。所以说我的劳动没有白付出的。有人欣赏就有动力。