帖子详情

【我家的独门火锅】红萝卜竹蔗水火锅底(一汤两用)

564828美食&下厨

昨天就和老公商量着今晚吃火锅,想着用什么火锅底好呢,刚好我女儿嘴唇干裂,我打算煲红萝卜竹蔗水给她润下,于是突发奇想,不如就试下用红萝卜竹蔗水做火锅底啦,又清饮又做火锅底,一汤可以两用哦,哈哈,决定后就煲了满满一大煲红萝卜竹蔗水。

红萝卜竹蔗水火锅底,清甜清润,放进去的各种材料熟后,连酱料也不用点,已经很好味了。火锅材料买自己喜欢的,肥牛、白萝卜、面筋、金针菇、牛肉片、鱼皮角、各种丸仔、各种菜……

上一次光顾着吃了,上一张以前拍的红萝卜竹蔗水照片,材料包括:红萝卜、竹蔗、马蹄、茅根。

今晚又用红萝卜竹蔗水打边炉,大大小小都争着吃,我妹妹还说,用红萝卜竹蔗水煮的面很特别、很好吃。

[ 本帖最后由 小精灵诺诺妈咪 于 2009-12-27 12:04 编辑 ]
2009/11/20
全部回帖
又几特别啵。
2009/11/20回复
koboldkobold板凳
今天也火锅了,清补凉底,下次试试LZ的
2009/11/20回复
2009/11/22回复
几年前就用这个红萝卜竹蔗水火锅底啦!还可以用菊花做锅底
2009/11/22回复
堃堃堃堃6楼
听落几正哦,等冻D打锅果阵试试先
2009/11/23回复
lover_lover_7楼
好有才啊! 我也上火了!我也要去试下
2009/11/23回复
番禺肥妹:
几年前就用这个红萝卜竹蔗水火锅底啦!还可以用菊花做锅底
查看原文
厉害厉害。
2009/11/23回复
学习喽!
2009/11/23回复
学习了
2009/11/23回复
哈哈,第一听说,有机会试试
2009/11/23回复
2009/11/24回复
myccmycc13楼
咸的也好味吗?感觉上这个应该是甜的
2009/11/24回复
mycc:
咸的也好味吗?感觉上这个应该是甜的
查看原文
是甜甜地的,我自己比较喜欢。
2009/11/24回复
2009/11/24回复
堃堃:
听落几正哦,等冻D打锅果阵试试先
查看原文
2009/11/27回复
会不会太甜了,呵呵
2009/11/27回复
楼主下次食既时候再上个放个正在打边炉时既图啦,好想睇下加佐料系咩样既
2009/11/27回复
melody.s:
楼主下次食既时候再上个放个正在打边炉时既图啦,好想睇下加佐料系咩样既
查看原文
哦。我地都无放佐料,就系一煲红萝卜竹蔗水,清汤,然后将自己中意D食物放入去滚,连汁都唔使点,够味了,呵呵~~~

汤呢,我地之前饮了,打过边炉D汤都唔饮了,杂七杂八估计都唔好饮。

[ 本帖最后由 小精灵诺诺妈咪 于 2009-11-28 00:07 编辑 ]
2009/11/28回复
猜你喜欢

【今晚食乜餸】黄狮奶下厨房2015

玲珑家常菜谱--吃肉喝汤两相宜(白灼羊肉+红萝卜马蹄竹蔗羊肉汤)

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

久违的天成酸菜鱼

感冒咳嗽怎么办

不求医---我帮宝宝成功战胜积食

热点推荐

广州自驾海南 徐闻过港十分丝滑

京东洗鞋服务还不错 只用4日似换新鞋!

新广第一次坐渡轮 贼新鲜了

街边买香蕉被呃称 还是网购靠谱

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

三亚鹿回头打卡 边看边吃好风景

到处都开分店的生烫牛肉 味道一般

抵制不住美食电影的诱惑 火锅走起

御彩酒家出品还可以 打包足足8大盒

手残党也能搞定的马蹄糕 好吃不翻车

分享旅游#江西鄱阳湖

查看更多热点 >

回帖