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我妈妈的拿手好戏=台山粽

34094194美食&下厨



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还没到端午,但先来包一次粽子咯!!
我爸是台山人,所以我妈
也学识了包台山粽,

咸肉粽
材料:绿豆、冬菇、虾米、猪肉、腊肠、糯米
手机拍着就没电了,只拍了几个材料,不说废话,去片
调好味了的冬菇



调好味了的猪肉





生的~正在包!



也是生的



生粽子大特写



我家楼顶的美国大芦荟  (上面的不知道是花还是种子)







[ 本帖最后由 ★可乐鮽☆ 于 2011-4-6 23:32 编辑 ]
2010/03/28
全部回帖
我也有兴趣哦,开团短我哦!吃过同事送的台山棕,想起来就留口水!
2010/03/29回复
邦B妈邦B妈板凳
我也要啊,好喜欢吃呢,开团都要通知我啊.
2010/03/29回复
英米英米4楼
台山棕是放花生的~~~还有红丝线(一种植物名),咸肥猪肉、咸蛋黄,腊肠、虾米~哗,流口水了~~打个电话让老妈包定到时回家吃~~我系台山人~~
2010/03/29回复
英米英米5楼
呵呵,好吃,可这个家伙煮的时间好长,最少也要煮6、7小时,还要隔段时间要上下翻动才成,不然不熟6
2010/03/29回复
乐乐妈翠儿:
我也有兴趣哦,开团短我哦!吃过同事送的台山棕,想起来就留口水!
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2 好的~算上你一份
2010/03/29回复
邦B妈:
我也要啊,好喜欢吃呢,开团都要通知我啊.
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9 好吧~开团的话就通知
2010/03/29回复
英米:
台山棕是放花生的~~~还有红丝线(一种植物名),咸肥猪肉、咸蛋黄,腊肠、虾米~哗,流口水了~~打个电话让老妈包定到时回家吃~~我系台山人~~
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0老乡呢!!
本来都有放花生的,但系这次系应人地要求不放的!住系广州无红丝线呢,所以换下馅咪都5错呢!!

妈妈话迟D会包D富贵粽(因为有人订左):咸肥猪肉、咸蛋黄,腊肠、虾米、绿豆、冬菇、瑶柱
2010/03/29回复
英米:
呵呵,好吃,可这个家伙煮的时间好长,最少也要煮6、7小时,还要隔段时间要上下翻动才成,不然不熟6
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4 系吖~煲5-6个钟,麻烦喇
2010/03/29回复
我男朋友从台山带返来既台山粽无绿豆,只有米,我觉得好难吃。
2010/03/29回复
peachcow:
我男朋友从台山带返来既台山粽无绿豆,只有米,我觉得好难吃。
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甘好大区别咯~~
2010/03/29回复
流晒口水啦,我最钟意食粽子了,开团通知声啊,Q左你了,可以发快递吧?
2010/03/30回复
suwinsuwin13楼
感觉同我嬷嬷包的唔一样.
2010/03/30回复
suwin:
感觉同我嬷嬷包的唔一样.
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9 你话材料5一样,还是个样5一样吖!?
人都5系个个一样架喇!5一样5出奇既
2010/03/30回复
流口水啊!楼主,开团时一定要通知俺喔
2010/03/30回复
你欠我5只,赌债棕偿,哈哈,唔好唔记得啦,我要加料再加料嘎。
好好味嘎棕棕,我来啦!可乐妈妈嘎棕棕好有我细个楼下台山婆送比我地吃嘎台山棕嘎味道呀。人地点我唔知,我觉得好吃啵
2010/03/30回复
小魔怪的妈妈:
你欠我5只,赌债棕偿,哈哈,唔好唔记得啦,我要加料再加料嘎。好好味嘎棕棕,我来啦!可乐妈妈嘎棕棕好有我细个楼下台山婆送比我地吃嘎台山棕嘎味道呀。人地点我唔知,我觉得好吃啵
查看原文
明明话2只又变左5只~~你你你!!你未俾我睇身份证呢~
2010/03/30回复
输紧嘎你,唔好做无谓嘎抵抗啦,乖啦,乖乖地贡献上来啦。
2010/03/30回复
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