--------------------------------------------------------新旧内容分界线-----------------------------------------------------------------还没到端午,但先来包一次粽子咯!!我爸是台山人,所以我妈也学识了包台山粽,咸肉粽材料:绿豆、冬菇、虾米、猪肉、腊肠、糯米手机拍着就没电了,只拍了几个材料,不说废话,去片调好味了的冬菇调好味了的猪肉生的~正在包!也是生的生粽子大特写我家楼顶的美国大芦荟 (上面的不知道是花还是种子)[ 本帖最后由 ★可乐鮽☆ 于 2011-4-6 23:32 编辑 ]
doudoubb:我们家的台山粽不放绿豆,但会加瑶柱、花生和咸蛋黄,有时还会放板栗查看原文花生、瑶柱睇情况,有时放有时不放,就是个人喜好板栗试过放了,我和我弟都不中意,后来我妈就不放了正宗的台山粽通常中意放花生
小魔怪的妈妈 发表于 2011-6-5 19:13 回复 ★可乐鮽☆ 的帖子整两只糯米咸肉粽,飞绿豆,飞花生,就OK了,有咸蛋黄都唔区,还有冬菇下次我搵点 ...欢迎加料~2只不开炉呢8,用柴火煲5-6个钟,好大难度