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大家来支招~活虾跳来跳去的该如何处理?
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美食&下厨
sammi992
只看楼主
想弄蒜容蒸虾,但虾活泼乱跳,我不知怎么洗,怎么来开边啊,不好意思本人比较胆小,该不是要弄死虾再搞吧
,大家来支支招吧~
[
本帖最后由 sammi992 于 2010-5-13 09:40 编辑
]
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2010/05/11
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将来会是好妈咪
7楼
我都是啊~~哈哈,志同道合啊~~最怕活蹦乱跳的活鱼虾啦~~不过,我做虾仁馅的饺子时,是把虾放到保鲜盒里,然后放冰箱急冻格里,冻死了,再解冻来搞的~相当麻烦,不过对我来说也没别的办法啦~
2010/05/11
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月MM
沙发
我也害怕,要是弄蒜蓉蒸虾,我会让老板帮我“开边”先。有时候煎鱼 给鱼抹盐 那鱼动下我就吓一跳。
2010/05/12
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sammi992
楼
板凳
月MM:
我也害怕,要是弄蒜蓉蒸虾,我会让老板帮我“开边”先。有时候煎鱼 给鱼抹盐 那鱼动下我就吓一跳。
查看原文
老板会帮手开边咩?最少都有十几二十只虾米有排开?如果可以甘我下次都叫老板开罗
2010/05/13
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洋洋妈妈yy
4楼
不错
2010/05/13
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sammi992
楼
5楼
:
查看原文
嗯 ,这个方法也不错,可能是醉了而已并没死,哈哈
2010/05/13
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eileenmeimei
6楼
我试过一次用买回家之后用温水养一会,也死得快一些。
2010/05/13
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