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我好像买到假花胶了,请帮忙鉴别(已上图)

7165580美食&下厨

上周买的花胶,炖好后花胶像发了泡了一样变得白白的,韧韧的,有花胶的腥味,放在冰箱里也会结成胶冻状,这是真的还是假的呢?
以前是托人买的,炖好后花胶会变得小小的,薄薄的,软软的,和这次买的完全不一样,我是不是买到假花胶了?

PS:9-11楼是上周买的花胶,18楼(32楼)是以前托人买的

[ 本帖最后由 轻舟 于 2010-5-14 09:55 编辑 ]
2010/05/12
全部回帖
大patpat大patpat沙发
绝对系真货
2010/05/13回复
好巨大的样子
2010/05/13回复
大patpat:
绝对系真货
查看原文
但系炖出来既样好似好假
2010/05/13回复
顶一顶,希望有更多MM的回复~

[ 本帖最后由 轻舟 于 2010-5-14 09:54 编辑 ]
2010/05/13回复
elin99elin996楼
是假的,我在海边长大的,也吃了不少花胶,也没见过花胶炖成这样的,肯定是假的,
2010/05/13回复
elin99elin997楼
而且干的花胶的形状都不会是这种形状,都是有头有尾的,还有两个象耳朵那样的尖角。LZ你的买到假货的
2010/05/13回复
留爪
2010/05/13回复
这会不会是传说中的动物耳朵做成的假花胶?
2010/05/13回复
炖出来的汤怎么这么深色?我也怕了,上次在老* 姓大药房都买到假燕窝呢!
2010/05/13回复
hmy07cnhmy07cn11楼
炖出了那个样子,我没见过,好像是猪肚那样的,应该是假的啦!你泡多久时间呀?我家的我用热水泡一晚中间还是没泡开的呀!
2010/05/13回复
elin99:
而且干的花胶的形状都不会是这种形状,都是有头有尾的,还有两个象耳朵那样的尖角。LZ你的买到假货的
查看原文
有头有尾?我家里还有另一种,明天再拍片来看看。。

我买这些是什么东西制成的呀?是不是不能吃的?我的大洋,我的大洋啊

这东西还能吃吗?郁闷7
2010/05/13回复
小小树叶子:
炖出来的汤怎么这么深色?我也怕了,上次在老* 姓大药房都买到假燕窝呢!
查看原文
我放了红枣去炖的,所以这么深色
2010/05/13回复
hmy07cn:
炖出了那个样子,我没见过,好像是猪肚那样的,应该是假的啦!你泡多久时间呀?我家的我用热水泡一晚中间还是没泡开的呀!
查看原文
泡了一天一夜,是没完全泡开的,然后就直接拿去炖了,以前买的花胶炖好之后不是这个样子的,呀呀,郁闷啊6
2010/05/13回复
没见过这样的形状的。
2010/05/13回复
enid_enid_16楼
进来学习
2010/05/14回复
ping06ping0617楼
我不懂呢
2010/05/14回复
猪肚?好惊~~~
2010/05/14回复
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