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有领到广州政府发的油壶盐勺的妈妈进来讨论一下

447856美食&下厨

前段时间居委会发了一个油壶一个盐勺,说是政府关心老百姓的油盐事,发个带计量的油壶和盐勺给各家,要学习控制油盐啦~~~

臭美妈最近就在研究如何响应号召,过健康生活。但是~~

标准是按照三餐都在家吃的条件,盐是三勺,即6克,油是30毫升。我家一共三口人,盐不说了,因为有口轻口重,单说油一项,可把臭美妈难坏了,做了快20年的饭菜,现在居然不会上灶啦~~

每天90毫升的油要做三餐,早餐比较简单,用油很少,就假装看不见好了。但是中餐和晚餐,三口之家起码要准备六个菜,这样的话摊到每个上面就只有15毫升,但是~~JMS啊~~15毫升的油能干嘛啊~~~不要说那些费油的菜,就但是炒一个不耗油的豆角(一家三口,怎么都需要准备七八两的菜量吧)都需要起码15到20毫升的油啊~~我反复实验过(真的是试验过多次啦)如果炒350克豆角,用油低于18毫升,豆角会显得很干涩,没有香味,和水煮差不多。如果是炒鸡蛋的话,那惨了,炒两个鸡蛋的量,起码要用25毫升的油才能把蛋炒的酥香可口,低于这个标准,对不起,炒出来的蛋连我家不挑嘴的领导都嫌不好吃~~

我的研究工作很吃力啊~~因为我想不出除了用水焯青菜(就这都需要放一些油来防止菜叶变黄啊),水煮菜花和炒水瓜(这个真的不需要什么油,可惜我不爱水瓜)之外还有什么可以做的菜啊~~

请各位高手妈妈进来出出主意,看看还有什么菜色能让我们既响应号召又不要太虐待自己。要知道家有小孩在长身体,还有领导要应付繁重的工作,吃不好可以大件事啊~~
2010/06/10
全部回帖
领了油壶给儿子当水杯,很好用,不愧是乐扣
2010/06/11回复
毛豆毛豆板凳
没有领过!
2010/06/11回复
领了,但还没用过。
2010/06/11回复
领了,不过没用,因为没刻度,而且听说做菜倒油的时候会漏油,说真的一点都不实用
2010/06/11回复
vvxvvx6楼
没有领
2010/06/11回复
m3441m34417楼
无领到
2010/06/11回复
乐扣的不错哦
2010/06/11回复
快乐女人:
领了油壶给儿子当水杯,很好用,不愧是乐扣
查看原文
没认真看过呢。看到小区里很多人也用来装水喝--不知道它的耐热度有没标明?
呵呵,我家的还呆在储物柜里,准备用做装豆豆或糖之类的。它没把的,感觉装油不好拿。

[ 本帖最后由 babysitter 于 2010-6-11 10:23 编辑 ]
2010/06/11回复
领是领了个,但没用那个。何况我们家一个月基本要吃一桶5L的油,有个阿姨说他们家是三个月一桶5L的8
2010/06/11回复
我家婆去换时,居委话都换完两天了,过期拉,没得换 。
2010/06/11回复
还没用过,不知道
2010/06/11回复
国婳国婳13楼
领了,是乐扣乐扣的,质量不错,有刻度啊,舍不得当油壶,当凉水壶用了.......
2010/06/11回复
飘韵飘韵14楼
基本都是蒸的比较多,要不就是煮,炒的几率很少。
2010/06/11回复
shamashama15楼
盐的小勺放到一边去了,不好用。油壶这两天开始用,不好用,漏油,昨晚还跟老公说起这个事情。
2010/06/11回复
真的,倒油的时候会有一点漏油;口较大,整个不小心碰倒的话,一倒就一大摊油了;不小心倒过两次了,5555

看过小学生用这个做水杯;

我用油算省的,小三口之家,基本上油可以达标,盐有点紧张
2010/06/11回复
领了没用,感觉油和盐还是自己凭感觉放吧。
2010/06/11回复
adiadi18楼
领了 还没用 嫌它是塑料的  是玻璃的就好了
2010/06/11回复
行为是好的, 确实要控制,嘿嘿,不过,我家掌厨领导也在烦这事
2010/06/11回复
5567000556700020楼
领到了,不过还没用呢
2010/06/11回复
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