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哈哈哈哈哈哈一得他爹的传统咸蛋正在泡制ing

12960102美食&下厨

哈哈,半个月后,混着芥菜冬瓜来个汤,,对付炎热天气该是有点作用的了

最后四张图片为十一天后,喜获享用了.再过几天,煮熟后蛋黄就能流油了,开心.

[ 本帖最后由 一得他爹 于 2010-7-11 08:49 编辑 ]
2010/06/30
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julyzhangjulyzhang沙发
不错,
2010/06/30回复
老得爹,我们家的咸蛋不是这样做的呢
2010/06/30回复
我也腌了咸鸡蛋
2010/06/30回复
你家老公好可爱啊,呵呵我是用豆瓣酱做的,呵呵不错呢,蛋黄很油
2010/06/30回复
名人贴,留个爪先
2010/06/30回复
宝贝牛仔:
老得爹,我们家的咸蛋不是这样做的呢
查看原文
哈,向您学习啊有机会.谢谢谢谢.
2010/06/30回复
bbnw424:
你家老公好可爱啊,呵呵我是用豆瓣酱做的,呵呵不错呢,蛋黄很油
查看原文
哈哈,俺家没老公没老婆啊就老得和小得混一起呢.
2010/06/30回复
我家老公超爱咸蛋的,向老得学习了,改天也来亲手试试.
2010/06/30回复
我也有用腌咸蛋啊,但我的做法和老得不一样,就是买粗盐加冷开水后放入鸭蛋,然后腌半个月,蛋黄很漂亮的啊!
2010/06/30回复
是咸鸡蛋么??很新鲜啊,一得爹还有什么不会的呀?太厉害了。
2010/06/30回复
好久没吃过这么传统制法的咸蛋了
2010/06/30回复
baby88baby8813楼
咸蛋啊~~~
2010/06/30回复
老得太强悍了,样样会整啊~~下辈子找个这样的LG
2010/06/30回复
sogosogo15楼
这样太咸了哦,我老家的做法是只要在泥巴里面滚一滚,再把鸡蛋放进去就好了哦
2010/06/30回复
我们那里做是先把蛋给盐水泡着的放在坛里,呵呵~
喜欢吃咸蛋,还有就是我们那里是用鸭蛋做咸蛋的,呵呵
2010/06/30回复
留印,15天后看效果
2010/06/30回复
到时候肯定好好吃的!
2010/06/30回复
PP.PP.19楼
平常我们只用盐水泡蛋,而且鸡蛋没鸭蛋这么好吃,我们每个月吃完又泡,家婆喜欢泡咸蛋,我都吃到腻了
2010/06/30回复
newFFnewFF20楼


半个月后再跟帖
2010/06/30回复
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