呵呵!!!岩好今晚煲左个“五指毛桃煲水鸭汤”：
材料：水鸭半只（用鸡或者扇骨都可以）、五指毛桃根60克、瘦肉200克、蜜枣2个、水适量、盐适量
做法：步骤1：将水鸭去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。
步骤2：锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将水鸭放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。
步骤3：把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。
步骤4：将焯烫好的水鸭和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入蜜枣，五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。
步骤5：食用前加盐调味即可。
功效：健脾补气，行气利湿，舒筋活络等功效！
图片忘记拍了，下次再补。

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这个贴要顶

学习学习

受教了

学习

保重身体，多喝汤！！！！！

今晚就煲这个。多谢啦

今晚准备煲虫草花煲大骨汤。

一、猪脚筋煲黄豆   这个对恢复脚力很不错，特别是小朋友
猪脚筋半斤左右，黄豆适量，蜜枣1-2粒，煲2小时



二、       栗子当季，煲汤，汤味香醇，滋润，壮腰健骨
材料：栗子200克，排骨300-500克，淮山20克（干的20克，新鲜淮山就放多些），鸡脚6-8只，百合20克，姜2片，煲个半钟 ，我们家是连盐都省了 不放，原汁原味


[ 本帖最后由 思惠妈 于 2010-9-25 20:16 编辑 ]

留爪

留位学习

刚想着长假煲点什么汤水来滋润一下，就看到了这个帖，哈哈~~ 留爪！

为正在学习ING的我提供不少素材！已收藏！谢谢各位MM

好贴，收收