可乐鸡翅的做法和一点心得!
968342美食&下厨
2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。
3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。
4. 大火烧熟,再以文火慢炖,可加一点酱油。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。
5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了(喜欢偏甜的,也可不放)。
6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
忘了拍照,下次再补吧,呵呵
[ 本帖最后由 黄太驾到 于 2010-9-1 11:19 编辑 ]
2010/08/31
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哇,原来这么简单啊(看上去)。。我们厨房做的超级好吃,我以为有多么复杂呢。。。
2010/09/01回复