小默默妈这几天开始正式学下厨，于是天天泡在这个版块，晚上做了两个菜，卖相不太好，味道嘛～～麻麻地啦～～哈哈，毕竟很少很少下厨，，，，高手妈妈们指点一下哈^O^
冬菇焖鸡中翅
（原谅某人还没开饭就先偷吃哈，所以，请忽略旁边那几根骨头～～）
1、鸡中翅斩件 加生抽 生粉 料酒 盐 花椒粉 腌20分钟待用
2、冬菇洗净用水泡软切块 红萝卜切片
3、锅热油 放入姜片 蒜 葱白爆香 放入鸡翅中火煎成金黄 翻面也是一样
4、放入冬菇 红萝卜 之前腌鸡翅的酱翻炒2分钟
5、加水大半碗 差不多淹没鸡翅的量 大火煮开后改小火焖8-10分钟
6、放盐 鸡精 收汁起锅
豆角炒肉
这个豆角有点老，不够绿哈～～（原谅我找理由*O*）
这个就不用说啦～～会拿铲的人都会煮 哈哈～～
紫燕芳菲
