不论橘子皮还是橙子皮，能晒成陈皮的皮就是好皮。

学习了，我原来以为普通桔子皮呢

是新会的那种才行

新会柑的最好,以前在江门时,路边常有人卖柑肉,皮都拿回去了,一大袋柑肉就一块钱

学习了

橙/柑/桔都行啦。

当然是新会柑皮拉。我比较嘴刁。一般都只吃10年以上的。每年我都会给同事朋友带很多的。

我是新会的妈妈。陈皮最好的是新会柑皮晒成的陈皮。而且还有新会产地之分。
例如新会梅江柑现在较出名，也很贵，平均一个柑一元左右。
新会柑皮是本地的特产之一，也几乎是家家户户必备的煲汤、做菜材料之一。

新会柑的柑皮 。今天好贵，整萝买都在三元一斤，晒好后就要一百多一斤陈皮了。上一年好像才一块多一斤。

谢谢各位妈妈的解答  送花花拉
各位圣诞快乐！

九怎么被禁言了
怎么拉？

药店的都是制过的陈皮
味道差很远的

在新会买的陈皮确实很香。。。不过这边买不到新会柑，自己用桔子皮晒也可以，总比药店里买的好。。。。

正宗的陈皮，是新会柑制成的，我的老家
小时候家家户户买了柑吃都自己晒。

干货铺有卖啊，等你晒得来，粥都凉了。。

晒干后不能立即用的呀。

干货铺的应该也有一年以上吧？我买一斤是80元。

5

对吖！对吖！

存放越久，就越好！

偶 准备晒点 留给孙子用！

到底是柑皮还是桔子皮，砂糖桔的皮行不？

青色的桔子