我来学习下，整天为吃啥愁死

大家一起学习哈
我也是天天去市场买菜头大呀，无聊就上网去看看学习下人家做菜的。

谢谢捧场哈

谢谢

辣椒酿肉：猪肉剁碎加适量玉米粒，放入油，生抽，料酒，盐，生粉，姜未，黑胡椒，少许白糖搅拌均匀。
                 青椒洗净沥干水，切去蒂掏空籽，在一侧用剪刀剪一个口。
                 将肉塞进去，稍有点撑的样子，全部塞好。
                 放适量油，将塞了肉的青椒放到锅里小火煎至八成熟，放少许生抽盖上盖焖5到6分钟，根据自己口味撒上黑胡椒即可。
清蒸鱼：  洗好后放少少盐和姜丝，隔水蒸8分钟，倒出蒸出的水，撒上葱花淋上油和生抽即可。

[ 本帖最后由 西贝汪 于 2011-3-24 00:04 编辑 ]

收藏学做皮冻，

谢谢捧场

有空试一下，好多美味哦

这些都不难的，我也是上网看哪些简单就学做的

第一次学做曲奇，怎么也做不出漂亮的曲奇形状，也只好将就啦，我“领导”说样子难看但味道还不算差
以后要在MW多向JM学习下

做法：鸡翅洗净沥干水，放入盘中，用刀在鸡翅表面划二下，以便腌制时入味；
          将生抽，料酒，盐，糖，红菜椒粒，孜然粉，葱蒜姜未放入碗中搅拌，将鸡翅放入腌制30分钟（越长越好，那晚菜太多我就直接放入冰箱一个晚上，第二天才做的）；
          将腌制好的鸡翅放入烤箱中层200度，20分钟即可（烤箱需预热）

5  留印先～楼主好手势！

谢谢捧场

谢谢捧场

还没升初一呢

学习了

支持原创，呵呵

谢谢捧场

学习学习，谢谢！