我想学做那个扣肉，请教我一下

不错

好羡慕啊，我想学驴打滚，请上做法，好吗？

蛋糕也是从M网上跟其她MM学的，就不好意思献丑啦。

那个面条看起来很好吃

谢谢，我还做了红萝卜面条呢。。。5 ，我们家玎玎超级爱吃~！

今天中午突然想吃面食，做了个酸汤猫耳，几开胃嘎~！
上图：
撮好的猫耳朵集体晒晒太阳：5   


来张煮好的



[ 本帖最后由 玎玎 于 2011-4-26 17:30 编辑 ]

很有感觉啊，口水

是啊，夏天没胃口时吃最好啦

求做法

面条为啥是绿色的？ 求和面的详细步骤？我也有一台这样的机器，闲置一年了，不会用

面条是加了菠菜汁来和面的，如果想吃其它口味的也可以榨了汁来和面，下次想加一些果汁不知是否好吃呢？8 。
和面的话就是把菠菜汁、打散了的鸡蛋（如果不用，加水就一也一样的）加入面粉，然后把面团揉成三光：盘光、手光、面团光即可。

不好意思，那个扣肉不是我做的，是我妈妈做的，拿上来晒一下5 ，

过两天做时再拍照上图解

我也买了台压面机。。觉得好难打理哟。。或许我一次放的面太多了。。压得好费劲哟。。也不好固定。。每做一次都浪费好多面粉。。因为不能洗。。。
请问楼主都是怎样保养与使用压面机？

是要费点力的，你把面不要和的太硬了，软一点会好压很多，压到你觉的会粘机就要把面团两边再沾上面粉防粘，最后切条时一点要沾多点面粉，这样就机子就不会沾上太多面了，清理时可以用洗奶瓶的那种刷子刷一下，然后用半湿的布擦擦即可

很棒啊！嗯，要不要买个面条机呢？考虑一下...

用这种手工压面条机做面条费劲吗？用手摇的时候累不累？听说和面要比较硬，会不会很难和？
不好意思，问题有点多，因为正打算到淘宝买一个。

  手 也不会太累，比起打羽毛球的第二天好太多了 ，太费劲嘛说不上，夹在桌面一定要夹稳，像我夹在小桌子上就要用脚踩住，用的力自然大啦，我妈说我好好笑，不用费这么大力的 。面软一点就好啦，中间压的时候反正要加粉的，只要把面团揉成三光就行了。