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自己发豆芽、拒绝药水豆芽菜!!分享我的第一次不成功,和第二次成功经验。

30095131美食&下厨

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学习了
2011/05/08回复
学习了,改天我也要试试
2011/05/08回复
要压多重的一盆水呢?
2011/05/08回复
zbb4457zbb445764楼
长得比较均匀,很不错
2011/05/08回复
学习
2011/05/08回复
面上一层纱巾。然后放了一盆水压住???

楼主请问是直接压在豆子上吗? 我也要吃豆芽
2011/05/08回复
记号啊 自己发的好 干净新鲜健康
2011/05/08回复
豆芽发得很漂亮,我也想试下,可以说得再详细点吗?有图片就跟好了。
2011/05/08回复
谢谢这位妈妈教会我做绿色食品,我想问问,泡豆芽的水会有臭味吗?
2011/05/09回复
后父难为:
谢谢这位妈妈教会我做绿色食品,我想问问,泡豆芽的水会有臭味吗?
查看原文
没有哦。
2011/05/09回复
google-hu:
面上一层纱巾。然后放了一盆水压住???楼主请问是直接压在豆子上吗? 我也要吃豆芽
查看原文
直接压,不要怕。
2011/05/09回复
小蒜他娘:
要压多重的一盆水呢?
查看原文
我就压的家里的小盆,一盆水。
2011/05/09回复
junyi28junyi2873楼
好厉害哦
2011/05/09回复
zdk210zdk21074楼
smilepigeon:
一天浇几次,保持毛巾干燥就行。  这样怎么保持干燥啊?还有,用水泡豆还是泡豆芽啊?!!!
查看原文
不好意思,表达错误。应该是保持毛巾湿润。最开始水泡豆子,泡3-4个小时然后倒掉水保持湿润就ok了。

拿一把豆子自己试一下,很简单的。基本除了浇水不用管
2011/05/09回复
lily_lily_75楼
我也发过,但底层没垫布,为什么要放布呢?也是有点苦,原来是见到阳光的原因啊!
2011/05/09回复
2,把水沥干,换入大盆。我泡的半碗的豆发了一大筛子,所以不换盆不行呀。铺入毛巾,夏天就别太厚了,我是底下一层纱巾,面上一层纱巾。然后放了一盆水压住。放在厨柜最底下一层,平时也不会打开,反正不要见光啊。

这个步骤不太清楚,楼主可否说下,用一盆水压住哪里?
2011/05/09回复
pipi77pipi7777楼
真强悍!不过细节和步骤还不是很清楚....
2011/05/09回复
还以为是市场买的呢,很漂亮啊
2011/05/09回复
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