ANGLE妈:
有的看没的吃

自制酸奶

和群里的妈妈们聊起酸奶机，正好家里有一罐奶粉没人爱喝，一时心血来潮，让袅儿帮忙买了一台，昨天订货，今天一早送到，中午开始做试验，晚上就吃上了自制的酸奶，感觉又好玩又好味又健康。

材料：酸奶机、奶粉、双歧杆菌、砂糖

做法：奶粉按比例调成牛奶，牛奶中加入双歧杆菌(1000ML一小包杆菌)，用勺子搅拌均匀

盖盖，插上电源进行恒温发酵，记住看时间——中午12：20分

等待......

八小时后......晚八点半左右，开盖，已经发酵好了

加入白砂糖，可可粉，一杯美味的酸奶便大功告成了！

美味又营养的早餐......

注意：成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，闻起来有奶香味，放入冰箱冷藏后相当美味，可在吃前加砂糖，加果肉，切记不可在发酵前放糖，自制酸奶保质期为３天。

［此帖子已被 昊子妈妈 在 2007-6-27 22:20:13 编辑过］

ANGLE妈:
有的看没的吃

抱抱A妈，请大家尝尝偶滴手艺哈！

顶贴，顶完睡觉去

顶级妈妈！

鸡蛋角（糕）

昊子放假了，昊妈自由了，又有闲心研究吃滴了......从储物柜里翻出一件尘封已久滴电器，做个鸡蛋角给昊子当早餐！

材料如图：三明治机、面粉、鸡蛋、火腿、牛油、泡打粉

做法：面粉、鸡蛋、火腿碎、泡打粉加水、盐调成面浆

三明治机预热，放少许牛油

小心滴将调好滴面浆倒入角格内

盖好盖子，烘烤三分钟左右

断电后余温继续烘烤两分钟左右滴效果图

上碟，好香

装饰一下

［此帖子已被 昊子妈妈 在 2007-7-15 11:20:39 编辑过］

那个三明治炉在哪里有得卖呀！

今天怎么不带一些出来让我们试一下

琳琳肥妈妈:

今天怎么不带一些出来让我们试一下

且，昨天在Q上狂呼你们也不答复，还以为你们没兴趣！